多肉的肉片怎么種？ 很多肉肉都是一片葉子就可以成活的，摘下肉肉葉子，一枚一枚的背朝下放在干燥的泥土上面，可以不用插到土里，放在室內(nèi)陰涼處，不用澆水、也不要曬太陽(yáng)，就等著新生命長(zhǎng)大就可以了。等

多肉的肉片怎么種？

很多肉肉都是一片葉子就可以成活的，摘下肉肉葉子，一枚一枚的背朝下放在干燥的泥土上面，可以不用插到土里，放在室內(nèi)陰涼處，不用澆水、也不要曬太陽(yáng)，就等著新生命長(zhǎng)大就可以了。等長(zhǎng)出根或新的葉子，就可以按照上面第二部的方法種在花盆里了。

用鐵鍋炒肉太容易粘鍋，肉又硬又老，有沒(méi)有辦法讓肉更軟嫩呢？

使用鐵鍋炒肉，出現(xiàn)粘鍋又老又硬現(xiàn)象，是家廚新手最感棘手的問(wèn)題。俗話說(shuō)的好："工欲善其事，必先利其器"。這其中的道理，無(wú)外乎以下幾點(diǎn)：一是鐵鍋買(mǎi)來(lái)后，沒(méi)有"開(kāi)鍋”處理。"開(kāi)鍋"即是"熟鍋”，一定要用白醋先加熱清洗干凈，再開(kāi)火燒的鍋熱，這時(shí)用生的肥豬肉遍擦鐵鍋。肥豬肉融化變黑了，再次用熱水洗鍋后上火，用蘿卜塊反復(fù)擦鍋，至蘿卜擦拭不出黑色為止。這時(shí)，最好鍋內(nèi)加油，烹炸些魚(yú)肉類(lèi)，使鐵鍋吸油形成包漿狀。保持鐵鍋不生銹，還在于養(yǎng)成平時(shí)用過(guò)后及時(shí)把鍋燒干的好習(xí)慣。二是熟練刀功技巧。切肉，不應(yīng)見(jiàn)肉就切。應(yīng)具備"橫切牛、豎切雞、斜切豬“的要領(lǐng)，去選擇適合炒肉的胴體部位。如爆炒里脊、熗炒五花回鍋肉等。三是炒肉變嫩有辦法。市面有種"嫩肉粉”，但頗有爭(zhēng)議，這也是家庭炒肉沒(méi)有外面香嫩的原故。家庭炒肉，應(yīng)加入蛋清和適量淀粉抓勻再炒?；蛩?、油滑、爆炒，都要預(yù)先把鐵鍋燒熱均勻后，?；鹌淘俎D(zhuǎn)入大火，熱鍋溫油中投入肉片，通過(guò)顛勺等熟練動(dòng)作，快速把肉炒好。這樣的炒肉技巧，要不斷練習(xí)才會(huì)提高。

能不能形容一下你吃到的各種肉的味道？

和樹(shù)皮味道差不太多。比草根稍微好下咽點(diǎn)。比觀音土香

多肉植物可以種在花園里當(dāng)蔬菜吃嗎？

多肉植物品種數(shù)以萬(wàn)計(jì)，其中不少品種是有毒的，不建議當(dāng)蔬菜吃。雖說(shuō)仙人掌、蘆薈類(lèi)的多肉植物確實(shí)是可以食用的，但不能以偏概全的認(rèn)為多肉都是可以吃的。

關(guān)于多肉植物可以吃的傳聞，我也有耳聞，主要是景天科多肉植物比如冬美人、黃麗、姬朧月等，但我覺(jué)得這只是大家的獵奇心里，真正會(huì)去嘗試的少之又少。畢竟，多肉做菜誠(chéng)可貴，生命還是價(jià)更高！

哪些多肉植物是有毒的？

有毒的多肉最有代表性的要屬大戟科多肉植物了，比如:麒麟掌、光棍樹(shù)、龍骨等，主要是其汁液有毒，不僅有促癌作用還可導(dǎo)致皮膚紅腫瘙癢，誤食可導(dǎo)致急性中毒。除此之外，玉樹(shù)、虎刺梅、愛(ài)之蔓、膨珊瑚、沙漠玫瑰等也都是有毒的。

在花園里種菜也可以美如風(fēng)景！

在花園里種菜一樣可以美如風(fēng)景，時(shí)值春季，正是種菜的好時(shí)節(jié)，可以種一些西紅柿、茄子、黃瓜、五彩小辣椒、生菜等，錯(cuò)落有致而又色彩繽紛，絲毫不會(huì)比種多肉差。而且能吃上自己種的有機(jī)蔬菜，是多么健康而且讓人羨慕的事！

理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感！多肉植物普遍不耐高溫、嚴(yán)寒，除非是多肉植物的宜居城市也就是多肉開(kāi)掛區(qū)才能?chē)L試用全露養(yǎng)地栽的方式養(yǎng)多肉，所以在花園種多肉當(dāng)蔬菜吃的想法，很不現(xiàn)實(shí)！

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