火鍋外賣(mài)如何運(yùn)營(yíng) 大家認(rèn)為現(xiàn)在很火的火鍋外賣(mài),是否有市場(chǎng)?
大家認(rèn)為現(xiàn)在很火的火鍋外賣(mài),是否有市場(chǎng)?您好,我很榮幸回答您關(guān)于火鍋外賣(mài)是否有市場(chǎng)的問(wèn)題。首先,我喜歡火鍋,我吃過(guò)很多牌子的火鍋。最深刻的體驗(yàn)是重慶火鍋。它不好吃,但很辣。我必須記住他。那時(shí),去吃火鍋
大家認(rèn)為現(xiàn)在很火的火鍋外賣(mài),是否有市場(chǎng)?
您好,我很榮幸回答您關(guān)于火鍋外賣(mài)是否有市場(chǎng)的問(wèn)題。
首先,我喜歡火鍋,我吃過(guò)很多牌子的火鍋。最深刻的體驗(yàn)是重慶火鍋。它不好吃,但很辣。我必須記住他。那時(shí),去吃火鍋的人很多。店主說(shuō),如果你能吃辣的話,你可以坐在這里吃辣的東西來(lái)自那邊,然后我謙卑地坐在不能吃辣的一邊。(吃完后,我知道這一點(diǎn)也不謙虛,這是根據(jù)我的能力)。坐下后,我邊吃邊聊。吃過(guò)之后,我無(wú)法想象他們?cè)诼槔笔澄锏牧硪贿叺腻伬锬艹缘绞裁礃拥穆槔笔澄?,是不是致命的麻辣,吃過(guò)之后能不能活下來(lái),這都是我在重慶吃過(guò)火鍋之后,我再也不敢吃了(我再也沒(méi)去過(guò)重慶)。雖然這次很辣,但我還是喜歡火鍋。我經(jīng)常在家里吃,出去吃的時(shí)候也經(jīng)常吃。說(shuō)到火鍋外賣(mài),我也有一些經(jīng)驗(yàn)。我平時(shí)吃火鍋,我覺(jué)得海底撈不錯(cuò),老刀還提供外賣(mài),而且它還提供火鍋。公司一開(kāi)晚宴,約有10人點(diǎn)了海底撈外賣(mài)送到公司。總體的經(jīng)驗(yàn)是味道沒(méi)有差別,因?yàn)榕淞虾团淞鲜且粯拥?。?duì)于一個(gè)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),我點(diǎn)火鍋外賣(mài),這和自己買(mǎi)配料做火鍋沒(méi)什么區(qū)別,在店里吃火鍋食品是一件很微妙的工作。飯后收拾桌子也是每個(gè)人都不愿意做的工作。我想沒(méi)有別的了。火鍋底料可在超市、網(wǎng)上或食品超市購(gòu)買(mǎi)。現(xiàn)在超市可以送貨上門(mén),但超市不會(huì)幫我們洗菜。火鍋外賣(mài)洗得很好。這更適合我懶惰,但我必須清理桌子時(shí),我必須拿出。對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),我覺(jué)得點(diǎn)火鍋外賣(mài)的比例很小,吃火鍋外賣(mài)的比例非常大。有服務(wù)員為他們提供服務(wù)。當(dāng)他們到達(dá)時(shí),他們吃了就走。當(dāng)然,除了需要排除的地方,如果他們開(kāi)火鍋外賣(mài)店,要看位置和居住地,比較適合人口多的地方,但不一定適合人流量大的地方。至于有沒(méi)有市場(chǎng),要看火鍋的質(zhì)量,好吃不好吃,干不干,人們吃完后是否還想吃。這就是美味的食物。關(guān)鍵是要吃好吃的東西,離得有多遠(yuǎn),送到他們手里的時(shí)候不愿意吃不好吃的東西。所以我覺(jué)得,只要好吃,選個(gè)好位置,做個(gè)好產(chǎn)品是不夠的,可以做好。當(dāng)然,這只是我個(gè)人的看法,不一定正確。僅供參考。如果有什么不對(duì)勁,請(qǐng)改正。朋友也可以給我指導(dǎo)。有多少人認(rèn)為我是對(duì)的或者有不同的看法可以在下面留言。讓我們一起交流學(xué)習(xí)。謝謝您
那些送鍋的外賣(mài)火鍋真的賺錢(qián)嗎?
火鍋店越來(lái)越成熟?;疱伒南M(fèi)模式也隨著顧客的需求而變化。
隨著人們生活和工作節(jié)奏的加快,一些人喜歡在自己家里吃火鍋,在家里吃火鍋,又想吃火鍋店的味道,于是火鍋外賣(mài)應(yīng)運(yùn)而生。
外賣(mài)火鍋的配置不僅配備了美味的火鍋底料、火鍋菜、火鍋蘸料,還配備了火鍋一次性餐具。電磁爐,火鍋盆。都是編出來(lái)的。有些商家在第一次購(gòu)買(mǎi)外賣(mài)火鍋時(shí)會(huì)給你一個(gè)火鍋盤(pán)。
這種方式非常適合不想在外面吃火鍋的朋友。移動(dòng)你的手指把火鍋送到你的門(mén)口。
一位朋友在問(wèn),送火鍋出去能不能賺錢(qián)?從市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的角度來(lái)看。免費(fèi)火鍋只是一種排水方式。前端不賺錢(qián),但中后端賺錢(qián)。火鍋菜和長(zhǎng)期消費(fèi)的顧客是鎖定的。
2020年,火鍋帶動(dòng)外賣(mài)將加速發(fā)展,進(jìn)一步爆發(fā)。
為什么有餐飲商家說(shuō)上外賣(mài)平臺(tái)是找死,不上是等死?
現(xiàn)在做外賣(mài)是一種趨勢(shì)。線下與線下美食的結(jié)合幾乎是所有餐廳的經(jīng)營(yíng)模式。
所以問(wèn)題是,既然我們都做外賣(mài),如果你不做,營(yíng)業(yè)額肯定會(huì)比別人少。一般來(lái)說(shuō),餐廳的輻射范圍為2公里。輻射范圍越大,餐廳的顧客就越多,營(yíng)業(yè)額自然也就越高。外賣(mài)不一樣。外賣(mài)的輻射范圍一般為3公里。如果范圍更廣,就會(huì)有更多的客戶(hù)。外賣(mài)市場(chǎng)很大,所以做外賣(mài)已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。如果你不這樣做,你就會(huì)放棄大市場(chǎng)。這和等死沒(méi)什么區(qū)別,除非你的食物很受歡迎。
那你為什么想死做外賣(mài)?外賣(mài)并不像你想的那么簡(jiǎn)單。很多人認(rèn)為外出可以節(jié)省一些房租和勞動(dòng)力成本。但選擇與外賣(mài)平臺(tái)合作,包括服務(wù)費(fèi)、送貨費(fèi)、外賣(mài)包裝費(fèi)、外賣(mài)店運(yùn)營(yíng)費(fèi)等,也是一筆不小的開(kāi)支。事實(shí)上,外賣(mài)平臺(tái)和送貨費(fèi)可以占到成本的20%。外賣(mài)也需要操作,否則就沒(méi)有人氣,排名就會(huì)更低甚至倒數(shù)。前期,外賣(mài)平臺(tái)會(huì)有優(yōu)惠。外賣(mài)平臺(tái)會(huì)給新店一張7天的流量卡。開(kāi)業(yè)后,會(huì)給新店帶來(lái)流量和曝光率,排名也會(huì)更高。然而,在后期,隨著外賣(mài)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,外賣(mài)運(yùn)營(yíng)的交通成本即推廣成本將越來(lái)越高。即便如此,你也不能保證自己永遠(yuǎn)領(lǐng)先。訂單取消后,許多企業(yè)將爭(zhēng)奪排名。一旦你參與,就像吸毒一樣。但如果你使用它,首先,成本很高。其次,如果你的產(chǎn)品不完善,轉(zhuǎn)化率低,回購(gòu)率低,你就得長(zhǎng)期使用。最麻煩的是惡意的不良評(píng)論,這是無(wú)法避免的。有些影響仍然是惡劣和艱苦的。
如果你的產(chǎn)品本身夠硬,不用太擔(dān)心,你可以加入外賣(mài)。畢竟,餐館賣(mài)的是食物、味道。
火鍋外賣(mài)市場(chǎng),如何才能讓顧客有好的體驗(yàn)?
讓我從分銷(xiāo)的角度與您分享。雖然都是餐飲外賣(mài),但火鍋外賣(mài)和其他飯菜不同。重量,質(zhì)量,包裝和服務(wù)
!首先,菜肴的數(shù)量要合理,配料要好,讓人不能挑剔。就像在商店里吃飯一樣?;蛘弑仍诘昀锔娣?/p>
我喜歡送實(shí)體店的火鍋外賣(mài),因?yàn)閷?shí)體店愿意加送小費(fèi),而且很容易送人。一個(gè)紙箱可以裝上所有的三五百份單子,菜肴、火鍋湯和其他配料都包裝得很精致。詳細(xì)清單貼在盒子的側(cè)面。似乎還有租電火鍋的服務(wù),只需要幾十元的押金。至于如何回收火鍋,外賣(mài)軟件是高度贊揚(yáng),我不知道它是否會(huì)幫助你
你好,似乎你和我有相同的理想,但它真的不容易做火鍋外賣(mài)。至少你應(yīng)該有一個(gè)實(shí)體店,然后做外賣(mài)火鍋。沒(méi)有實(shí)體店,沒(méi)有安全感,沒(méi)有責(zé)任感如果你有實(shí)體店,沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,沒(méi)有商標(biāo),別人也不敢用
其次,火鍋外賣(mài)的成本確實(shí)很高,不僅是人工成本,中間還有些損失,應(yīng)該考慮到這一點(diǎn)。如果選擇外賣(mài),如何分配給顧客,如果品味不好又沒(méi)有回頭客怎么辦,這些都是需要考慮的問(wèn)題。且不說(shuō)包裝,也很麻煩,這就導(dǎo)致了現(xiàn)在大多數(shù)火鍋外賣(mài)店都不做外賣(mài)的原因。得不償失。
我也有這個(gè)想法,因?yàn)槲覍?duì)這家火鍋店唯一的了解就是海底撈。市場(chǎng)很大,需要開(kāi)發(fā)。我必須考慮如何減少開(kāi)支,這樣它才能工作
我認(rèn)為這是不可能的。別以為餐廳的門(mén)檻低,里面的水很深。再說(shuō),看來(lái)火鍋外賣(mài)也沒(méi)那么容易。我建議你仔細(xì)考慮一下!