網(wǎng)友解答: #了不起的城市# 網(wǎng)友解答: #了不起的城市#十一年不變的味道“十幾年不變心的除了愛情，還有這家店的粉”說到其英豬腳粉，老南寧肯定都不陌生一家開了11年的

#了不起的城市#

十一年不變的味道

“十幾年不變心的除了愛情，還有這家店的粉”

說到其英豬腳粉，老南寧肯定都不陌生

一家開了11年的老店

總店位于衡陽路煙廠對面

剛開始主要都是煙廠員工和附近居民光顧

因?yàn)槲兜篮?，口口相?/p>

現(xiàn)在已在不同地方擁有了好幾家分店

老板每天在衡陽路總店負(fù)責(zé)收銀

樂呵呵的招呼客人

如果你是第一次去

他會(huì)非常熱情的告訴你怎么排隊(duì)

哪種粉好吃

用著最原始的取粉牌

老板說

這兩年因?yàn)榻?jīng)濟(jì)大環(huán)境不太好

來吃的人數(shù)已經(jīng)大大不如從前

但不管環(huán)境怎么變

他做的豬腳和粉都不會(huì)偷工減料

價(jià)錢也只是跟著成本物價(jià)走

保持始終如一的口味也從不加價(jià)

就是為了讓客人吃到滿意好吃的豬腳粉

盡管如此

店里每天還是會(huì)迎來大批的老熟客光臨

以前這家店通常到下午四點(diǎn)基本就賣完了

飯點(diǎn)的時(shí)候里面都坐不下

就要坐到路邊來

不過現(xiàn)在營業(yè)時(shí)間已經(jīng)延長到晚上10點(diǎn)

喜歡夜宵的吃貨再不用擔(dān)心

最美的那口豬腳

豬腳是店里最大的主角

老板說豬腳粉是從欽州學(xué)回來的

回來后經(jīng)過很多改良

融入南寧人喜歡的味道