六堡茶有何特點(diǎn)？六寶茶屬于紅茶的范疇。是廣西的特產(chǎn)。因蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。六寶茶的特點(diǎn)是：色澤紅潤，湯色紅潤，香氣醇厚醇厚，口感醇厚爽口，葉底銅褐色，有松煙和檳榔的香味。廣西六寶茶加工過程中，鮮葉在1

六堡茶有何特點(diǎn)？

六寶茶屬于紅茶的范疇。是廣西的特產(chǎn)。因蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。

六寶茶的特點(diǎn)是：色澤紅潤，湯色紅潤，香氣醇厚醇厚，口感醇厚爽口，葉底銅褐色，有松煙和檳榔的香味。

廣西六寶茶加工過程中，鮮葉在160℃的高溫鍋中炸5-6分鐘，然后揉搓堆放。堆料溫度在50℃左右。一般情況下，堆放時(shí)間為10-15小時(shí)。堆積后，需要揉搓，最后晾干。

以上只是六寶茶的初步加工。生茶加工后，要繼續(xù)進(jìn)行篩選、分選、分級(jí)、勾兌，然后再蒸煮、堆放，進(jìn)一步促進(jìn)茶葉含量的轉(zhuǎn)化。初蒸后，再蒸包裝，即加工成六寶茶成品。

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