社區(qū)生鮮新模式，能否引爆新零售，你怎么看？毫無疑問，社區(qū)團購模式是社區(qū)新零售的最佳模式，也是一種成功的模式。唯一的缺點是，當前的資本市場被低價打亂了。舒勇認為，當資本大潮退去時，或許正是社區(qū)團購健康發(fā)

社區(qū)生鮮新模式，能否引爆新零售，你怎么看？

毫無疑問，社區(qū)團購模式是社區(qū)新零售的最佳模式，也是一種成功的模式。唯一的缺點是，當前的資本市場被低價打亂了。

舒勇認為，當資本大潮退去時，或許正是社區(qū)團購健康發(fā)展的時候。

不過，我們社區(qū)的小團購平臺還是團購平臺。然而，社區(qū)團購公司無法與大型連鎖超市甚至本土連鎖店相比。只要這些連鎖超市做社區(qū)團購，他們馬上殺了沒有實體店的社區(qū)團購公司。這也是新零售社區(qū)的真諦，將線上虛擬店鋪和線下店鋪緊密結(jié)合。

社區(qū)團購的本質(zhì)是線上建社區(qū)，線下進社區(qū)。建立一個社區(qū)很容易，但維護一個社區(qū)卻很困難。困難在于人才。不是每個人都能成為一個好的領(lǐng)導者。

好的，我是舒勇。我是中國生鮮食品行業(yè)的知名自媒體。我是樹勇社千人收費社區(qū)的接線員。我是寶馬互助組的組長。謝謝你的閱讀。如果您有任何問題，請關(guān)注我，并與我私下交談。

社區(qū)生鮮O2O項目的贏利點在哪里？

他們通常從本地豬肉、牛羊肉等高價值產(chǎn)品中賺錢。綠色蔬菜吸引顧客，從下午6:30到晚上10:00，一半買一半送，免費送貨。如果一夜不賣賴，就是犧牲蔬菜招徠顧客

本地豬肉，普通的精制肉是15-16元，本地豬可以賣到30元/斤。利潤很高。這就是利潤點

中高端社區(qū)開設生鮮店。只要注重服務，就沒有無利可圖

生鮮被認為是電子商務行業(yè)的最后一片藍海，從2012年到2016年，中國生鮮電子商務的市場規(guī)模從40億元大幅增長到950億元，預計到2020年市場規(guī)模將達到6000億元，這將成為電子商務巨頭的必爭之地。

生鮮食品行業(yè)已進入巨人時代。阿里和京東追加投資，繼續(xù)占領(lǐng)市場，而大量中小企業(yè)虧損倒閉，退出市場。

目前國內(nèi)生鮮電商企業(yè)排名靠前的是：

生鮮企業(yè)之所以逐漸進入巨人時代，是因為如果生鮮電商采取輕資產(chǎn)模式，只做電商平臺，這種模式需要客戶流。你無法與阿里巴巴和京東競爭。如果你做線下實體店，專注于資產(chǎn)模式，你需要比巨人更多的錢。

而鮮活更重要的是配送、導鏈物流和供應鏈保障。京東等大型企業(yè)可以建立冷鏈物流公司和生鮮食品供應鏈公司，并可以對自己的物流配送渠道進行冷鏈改造。一個資金實力較弱的生鮮食品電子商務肯定做不到這一點，只能依靠第三方分銷。

生鮮電商有哪些？

O2o是冷的。這不是o2o的邏輯，而是時機和項目。

出現(xiàn)問題的時機，一是互聯(lián)網(wǎng)普及不夠；二是當時小程序沒有投入使用，app門檻太高。

項目的主要問題不是從高頻產(chǎn)品開始，高頻產(chǎn)品太邊緣化了。

社區(qū)團購，我更喜歡稱之為社區(qū)電子商務。最后的狀態(tài)是社區(qū)，而不是團購。

社區(qū)電子商務的機會非常好，突破是適當?shù)摹?/p>

以新鮮為突破，新鮮高頻，大眾化。將來會有更多的SKU。

社區(qū)電子商務依托社區(qū)o2o，線下關(guān)系強，社區(qū)互動強，小節(jié)目推送力強，社區(qū)傳遞便捷。它是一種很好的o2o形式。

O2O涼了，社區(qū)團購會怎樣？

中國人自古以來就對飲食非常執(zhí)著。八大菜系，小吃小吃數(shù)不清。2019年，鮮活食品原料的營業(yè)額將超過2萬億。不衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)不僅市場容量大，而且還處于發(fā)展初期。資本和互聯(lián)網(wǎng)巨頭都想在其中分一杯羹。

居民的傳統(tǒng)購買方式一直是線下菜市場和農(nóng)貿(mào)市場。我們通常要早起去菜市場買菜。到了晚上7、8點，農(nóng)貿(mào)市場里的攤販已經(jīng)所剩無幾了。

剛踏入社會的年輕人或早上要趕著上班的年輕人不方便。

就地理位置而言，農(nóng)貿(mào)市場通常不在社區(qū)內(nèi)開放，附近的農(nóng)貿(mào)市場需要步行10-20分鐘。

在運營時間上，個人經(jīng)營的社區(qū)生鮮超市將比農(nóng)貿(mào)市場更加靈活。在商人和居民之間建立信任也更容易。

社區(qū)生鮮超市管理辦法：1。在食材方面，現(xiàn)代人越來越重視食品安全，因此要嚴格控制生鮮食材的質(zhì)量，菜品要新鮮安全。我們可以試著買預先包裝好的蔬菜。在生鮮食材的選擇上，可以根據(jù)用戶的購買習慣選擇單品的數(shù)量。如果是社區(qū)剛開張的生鮮超市，建議不要買太多、儲存太多。

2、對于一個好的社區(qū)生鮮食品店來說，位置非常重要。社區(qū)出入口或交通便利、人流較多的地點。社區(qū)生鮮超市可輻射社區(qū)周邊1-3公里居民。

3、網(wǎng)上操作

現(xiàn)在網(wǎng)購越來越受大眾歡迎。社區(qū)生鮮超市也可以開通網(wǎng)上業(yè)務，將在超市購物的居民拉入微信群進行推廣。蔬菜東坡的社區(qū)生鮮電子商務系統(tǒng)配有會員商城小程序，界面美觀，訂購方便。還可以一鍵轉(zhuǎn)發(fā)、圖片共享、拉新客戶，實現(xiàn)快速生產(chǎn)和豐富的營銷活動，如限時二次銷售、團購、搶購等。

對于離社區(qū)生鮮超市10分鐘以上的居民來說非常方便。直接送貨上門，方便快捷。

社區(qū)生鮮超市怎么經(jīng)營？

謝燕，首先，社區(qū)生鮮o2o平臺的痛點是什么？我不認為這是出納的問題。手上不要拿錘子。我想把一切都搞砸。而社區(qū)收銀機軟件則是離線支付的入口。美國、支付寶、微信都不會放棄這個入口。所以，不要在這些巨頭眼中創(chuàng)業(yè)，也不要改變一條看不到、沒時間管的大路。

在社區(qū)中，新鮮食物應該有很多痛點。我們可以看到，供應鏈、配送、倉儲、營銷等環(huán)節(jié)能否幫助從業(yè)者提高效率，提高服務滿意度，成就他人。