味精之王是蓮花味精。作為味精調味料的一個品牌，蓮花在過去的確家喻戶曉。早在1998年，它就在上海證券交易所上市。然而，由于兩個因素，蓮藕味精正在一步步下降。近年來，它計劃轉型，其上市簡稱也更名為今日蓮

味精之王是蓮花味精。作為味精調味料的一個品牌，蓮花在過去的確家喻戶曉。早在1998年，它就在上海證券交易所上市。然而，由于兩個因素，蓮藕味精正在一步步下降。近年來，它計劃轉型，其上市簡稱也更名為今日蓮花健康。

一方面，隨著人們健康意識的增強，味精的使用量有所減少，并且出現(xiàn)了直接與調味品競爭的雞精，味精市場不斷萎縮。

另一方面，蓮花味精管理失敗。蓮花味精過去是國有企業(yè)，資源雄厚。然而，管理層的策略得體，過于自滿，這使得蓮花味精無法跟上時代的變化。最后，在2014年，公司改變了控制權。浙江瑞康投資有限公司成為公司新的控股股東。哈佛人才的夏建彤成為公司的實際控制人，并擔任董事長。蓮花味精成了民營企業(yè)。

然而，這是一個更糟糕的開始。夏建彤只是一個資本玩家。過去，他對瑞康股份（今日遠大股份）和天夏智慧進行資本博弈，然后減持套現(xiàn)。他沒有打算將聯(lián)華味精的味精業(yè)務發(fā)揚光大。首先，公司簡稱改為聯(lián)華健康，聯(lián)華健康拓展到融資租賃、智慧農業(yè)、生物與食品檢測、互聯(lián)網農產品經營等領域，為上市公司增添了一批熱點話題。然而，近年來卻出現(xiàn)了一系列問題，如資金斷裂、巨額虧損、負債等。夏建彤已辭去董事長職務，仍局限于消費體系，浙江瑞康投資有限公司也凍結了聯(lián)華健康的股權，聯(lián)華健康再次成為殼資源股。

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河南聯(lián)華味精集團有限公司是一家于1997年9月11日在河南省注冊成立的有限責任公司（國有獨資），注冊地址為襄城市聯(lián)華大道18號。河南聯(lián)華味精集團有限公司統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號為91410007126458353，系企業(yè)法人郭健。目前，該企業(yè)正在營業(yè)。河南聯(lián)華味精集團有限公司的經營范圍是：銷售味精（不含棉、煙、繭）、保健品（不含藥品）、皮革及皮革制品、飼料、機械設備、儀器儀表及零配件。（以上范圍需經批準的，未經批準不得經營）。河南省同類經營范圍公司注冊資本總額為1224717萬元，主要資本集中在規(guī)模1000萬-5000萬、100萬-1000萬的企業(yè)2688家。省內企業(yè)現(xiàn)有注冊資本一般。河南聯(lián)華味精集團有限公司已投資1家公司，下設0家分公司。