為什么今年蘋果一開始釆摘收購價就比去年同期有了大幅上漲？土地經(jīng)濟(jì)，方便市民購買水果，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)廣泛。2020年春季，“春寒”天氣將對農(nóng)作物產(chǎn)生一定影響。在蘋果樹的花果期，由于霜凍天氣的影響，蘋果的產(chǎn)量

為什么今年蘋果一開始釆摘收購價就比去年同期有了大幅上漲？

土地經(jīng)濟(jì)，方便市民購買水果，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)廣泛。2020年春季，“春寒”天氣將對農(nóng)作物產(chǎn)生一定影響。在蘋果樹的花果期，由于霜凍天氣的影響，蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì)都會有不同程度的下降。這樣，蘋果的市場價格在2020年后期可能會上漲。

雖然蘋果樹在休眠期能抵御零下15度左右的低溫，但在春季休眠期結(jié)束后，抗凍性會大大降低。因此，春季氣溫回暖后，特別是開花期，遇到晚春低溫霜凍天氣時，對蘋果樹影響較大，導(dǎo)致蘋果樹授粉能力嚴(yán)重下降，樹芽萌發(fā)受阻。

根據(jù)相關(guān)農(nóng)業(yè)觀測資料，蘋果樹開花期間遇到晚春寒冷天氣時，如果低溫持續(xù)零下3天以上，或極端溫度低于零下4度，即使是低溫，蘋果樹中心花的凍結(jié)率也能達(dá)到70%保護(hù)后，蘋果樹雄蕊的冷凍率可達(dá)30%左右，具體影響程度取決于蘋果樹的品種。

蘋果樹在花期遭受凍害時，會出現(xiàn)不同程度的授粉不良，導(dǎo)致蘋果坐果率下降，畸形果增多，嚴(yán)重影響蘋果樹的品質(zhì)和產(chǎn)量。其次，蘋果樹春季出芽后，幼枝和花器官含水量增加，細(xì)胞液濃度低，抗寒能力下降?！巴泶汉钡乃獌鎏鞖鈺构麡浣Y(jié)冰，對蘋果樹的生長也有很大影響。

蘋果樹春季霜凍是果樹生產(chǎn)中一個非常嚴(yán)重的問題。對蘋果樹來說，防止晚春的低溫天氣也是一個重要的預(yù)防性管理事項(xiàng)，但有時大自然的不確定性是無法避免的，因此對蘋果市場的影響也是顯而易見的。就在2019年，蘋果樹也遭遇了晚春的寒冷天氣，蘋果產(chǎn)量大幅下降。到了秋天，蘋果的價格翻了一番，達(dá)到了五年來的最高點(diǎn)。

2020年春季，晚春低溫霜凍天氣將反復(fù)出現(xiàn)，包括蘋果樹在內(nèi)的多種果樹將受到影響。今年水果產(chǎn)量下降已成定局，水果產(chǎn)量下降必然導(dǎo)致價格上漲，這也是市場規(guī)律。目前，市場上的水果仍有往年的庫存。當(dāng)新水果上市，庫存消耗幾乎相同時，往往是蘋果漲價的開始。

對于種植者來說，2020年的不利天氣確實(shí)對蘋果產(chǎn)量有很大影響，但后期的價格上漲也可以看作是對蘋果產(chǎn)量下降的一種補(bǔ)償。俗話說，“稀缺是最重要的”。如果數(shù)量少而價格高，種植者就不會擔(dān)心市場了。那時候，只要有足夠多的質(zhì)量好的蘋果，等信息公布后，相信會吸引批發(fā)商的光顧

蘋果的市場正在低位徘徊。明年，蘋果的價格不一定會走出低谷。

2019年蘋果存儲的價格能在2020年上漲嗎？看來今年的收成價格并不理想，也達(dá)不到你心中的最低價。結(jié)果，你沒有買蘋果并儲存起來。的確，今年各種蘋果的價格都不是很理想?；ㄅＬO果是世界上最好的蘋果之一，曾經(jīng)出現(xiàn)滯銷，今年花牛蘋果的價格也不是很好。我看到的最好價格是9.9元，每斤不超過10元。而有的富士蘋果則夸大10元3斤，這不等于蘋果賣嗎？頭兩年不可能看到這么便宜的價格?，F(xiàn)在已經(jīng)變了。蘋果的供求關(guān)系發(fā)生了變化。因此，不同產(chǎn)地的蘋果賣得很便宜。據(jù)說不同產(chǎn)地的蘋果仍然滯銷。問題出在哪里？

我們知道，影響農(nóng)產(chǎn)品價格的一個重要因素是農(nóng)產(chǎn)品的供求關(guān)系。如果產(chǎn)量大，供大于求，農(nóng)產(chǎn)品價格就會下降。相反，當(dāng)供大于求時，農(nóng)產(chǎn)品價格就會上漲。蘋果并沒有逃脫這種供需關(guān)系。直到最近幾年，蘋果的價格才急劇上漲。一時間，蘋果成了農(nóng)民致富的搖錢樹。有些人甚至砍倒了其他果樹，轉(zhuǎn)而種植。一時間，蘋果樹種植面積迅速擴(kuò)大。經(jīng)過今年的增長，今年的蘋果集中投放市場，蘋果的產(chǎn)能驟然上升。一時間，市場消化不了，導(dǎo)致收購方蘋果樹積壓，農(nóng)民的蘋果滯銷，蘋果產(chǎn)地的蘋果價格下降，最終導(dǎo)致農(nóng)民產(chǎn)地蘋果積壓。

2020年蘋果價格會不會上漲？

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你好，我是魏龍。我很高興回答提問者提出的問題。

今年的蘋果價格不僅在山東，在中國蘋果主產(chǎn)區(qū)也是如此。優(yōu)質(zhì)蘋果的價格相對較高，這是近年來前所未有的。其實(shí)，優(yōu)質(zhì)蘋果的價格相對較高。那么蘋果今年漲價的原因是什么呢？

眾所周知，今春晚春罕見的低溫天氣，造成陜西、甘肅等多個地區(qū)正在開花、結(jié)果的蘋果嚴(yán)重凍害，導(dǎo)致蘋果產(chǎn)量相對較低。此外，蘋果即將成熟上市時，山東部分地區(qū)遭遇冰雹襲擊，不少果園蘋果被冰雹擊傷。因此，今年蘋果不僅減產(chǎn)，而且蘋果整體質(zhì)量也有所下降，導(dǎo)致今年蘋果上市時價格上漲。

其次，由于這幾年蘋果價格不斷下跌，水果賣難往往困擾著果農(nóng)，在利益得不到保障的情況下，果農(nóng)的積極性降低，造成了蘋果樹被砍倒的現(xiàn)象。此外，由于不少地方蘋果品種老化，果農(nóng)正處于更新?lián)Q代期。因此，今年蘋果總產(chǎn)量也相應(yīng)下降。

第三，目前農(nóng)藥、化肥、人工成本等都有比較大的增長。同時，今年蘋果漲價，也有一些人為因素在炒作。但相對而言，質(zhì)量好的蘋果價格相對較高，而壟斷商品的價格卻不是很高。特別是受市場上其他水果的影響，最近蘋果的價格有所下降。

總的來說，今年山東蘋果價格上漲的主要原因是產(chǎn)量下降，優(yōu)果率低。而且，今年不僅山東蘋果價格上漲，全國市場蘋果價格也在上漲。

以上是魏龍個人觀點(diǎn)，僅供參考，歡迎批評指正。

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