網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷最基本的應(yīng)用方式 在小縣城開(kāi)小餐館如何利用互聯(lián)網(wǎng)模式營(yíng)銷?
在小縣城開(kāi)小餐館如何利用互聯(lián)網(wǎng)模式營(yíng)銷?“營(yíng)銷”永遠(yuǎn)是一個(gè)基于“產(chǎn)品和服務(wù)”的放大器!簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),“產(chǎn)品和服務(wù)”是核心競(jìng)爭(zhēng)力,“營(yíng)銷”是提升競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段!好的產(chǎn)品可以說(shuō)話,指的是“口碑傳播”的力量。
在小縣城開(kāi)小餐館如何利用互聯(lián)網(wǎng)模式營(yíng)銷?
“營(yíng)銷”永遠(yuǎn)是一個(gè)基于“產(chǎn)品和服務(wù)”的放大器
!簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),“產(chǎn)品和服務(wù)”是核心競(jìng)爭(zhēng)力,“營(yíng)銷”是提升競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段
!好的產(chǎn)品可以說(shuō)話,指的是“口碑傳播”的力量。特別是對(duì)于飯店來(lái)說(shuō),由于一個(gè)或多個(gè)特點(diǎn)、效益和良好的服務(wù),很容易形成“口碑營(yíng)銷”。
讓我們來(lái)談?wù)勔恍┛赡軐?duì)您有價(jià)值的方法:
1:首先,讓您的菜肴和服務(wù)體系盡可能令人滿意,然后再考慮營(yíng)銷方法。最簡(jiǎn)單的測(cè)試是回頭客的比例。
2:小縣城“大眾點(diǎn)評(píng)”相對(duì)薄弱,一般都有1-2個(gè)本地論壇或微信官方賬號(hào),主打“本地生活”。官方賬戶通常由當(dāng)?shù)毓究刂?。升職需要錢。建議推遲花錢。
免費(fèi)優(yōu)先。首先,嘗試在本地用戶集中的網(wǎng)絡(luò)空間注冊(cè),以餐廳品牌的名義注冊(cè),“答疑”、“互動(dòng)”、“點(diǎn)評(píng)事件”、“做活動(dòng)、拉票”,使您的品牌在網(wǎng)絡(luò)上成為一個(gè)“血肉”的“誠(chéng)信與情感”的虛擬存在。
3:小縣城的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,最常見(jiàn)的是“微信群”、“QQ群”,我見(jiàn)過(guò)幾個(gè)小老板個(gè)人,幾十上百個(gè)QQ、微信群,每天都在里面互動(dòng),花的時(shí)間很少,不知道效果如何。
4:我們可以聯(lián)合一些可靠、真誠(chéng)的個(gè)人“與其他行業(yè)合作”,利用“e-show”等工具,形成一股推動(dòng)當(dāng)?shù)厝怂⑴笥讶Φ牧α?。我們需要用一些大腦來(lái)拉進(jìn)社會(huì)關(guān)系的鏈條并加以傳播。
營(yíng)銷總是基于“現(xiàn)有產(chǎn)品服務(wù)價(jià)值”來(lái)做放大。
沒(méi)有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),個(gè)人缺見(jiàn)識(shí)哈,供參考
餐飲的發(fā)展越來(lái)越集團(tuán)化、模塊化、智能化,餐飲面臨諸多挑戰(zhàn)!比如產(chǎn)品環(huán)節(jié)、用工環(huán)節(jié)、管理環(huán)節(jié)、營(yíng)銷環(huán)節(jié)、成本環(huán)節(jié)等等,每個(gè)環(huán)節(jié)都不會(huì)直接影響餐飲企業(yè)
!餐飲集團(tuán)化發(fā)展:通過(guò)統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)、統(tǒng)一采購(gòu),提高效率、降低成本;同時(shí)通過(guò)模塊化解決餐飲各方面的問(wèn)題
!餐飲模塊化開(kāi)發(fā):開(kāi)發(fā)人力資源體系,構(gòu)建管理框架,構(gòu)建管理團(tuán)隊(duì),優(yōu)化人力資源!發(fā)展品牌營(yíng)銷體系,聯(lián)合宣傳,范圍更廣,時(shí)間更長(zhǎng),影響更大!產(chǎn)品體系是從根本上解決廚工發(fā)展中存在的口味不均、質(zhì)量低劣、質(zhì)量不穩(wěn)定、力量不足等問(wèn)題。
餐飲智能化發(fā)展:通過(guò)智能化系統(tǒng)的引入,使顧客的消費(fèi)體驗(yàn)更加便捷、有趣、參與性更強(qiáng);我們將更加快速、全面、準(zhǔn)確地提取顧客的消費(fèi)數(shù)據(jù),這將為我們的數(shù)據(jù)分析和決策提供障礙,從而提高工作效率,增加收入,降低成本,擴(kuò)大效益
!未來(lái)餐飲發(fā)展方向,小吃、火鍋、中西餐、復(fù)合食品、清淡食品等多元化并存!不僅有工業(yè)化的大批量生產(chǎn),還有個(gè)性化的個(gè)性化定制!然而,在未來(lái),單體餐廳上市將越來(lái)越困難。三高(人員、場(chǎng)地、原材料)一低(利潤(rùn))就夠他們喝一壺了。另外,客戶對(duì)消費(fèi)場(chǎng)景和體驗(yàn)的要求越來(lái)越高,這將進(jìn)一步加劇操作難度
餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和方向在哪里?
互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)大趨勢(shì),所以我想搭上互聯(lián)網(wǎng)的順風(fēng)車。例如,刁業(yè)牛腩、伏牛堂等,黃太極等
網(wǎng)上點(diǎn)菜、排隊(duì)、宣傳等
例如,楊才俊
用戶消費(fèi)過(guò)程中的任何問(wèn)題都可以通過(guò)微信QQ等社交工具反饋
o2o最早進(jìn)入的行業(yè)是餐飲業(yè),最具代表性的是餐飲業(yè)外賣平臺(tái),如現(xiàn)在的美團(tuán)外賣和饑餓