食品飲料企業(yè)如何進(jìn)行戰(zhàn)略升級(jí)和營銷策劃？1. 一般來說，餐飲企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品種類繁多，且使用同一品牌名稱，即所謂的大品牌戰(zhàn)略，或以企業(yè)名稱作為品牌名稱。比如娃哈哈。第一項(xiàng)任務(wù)是關(guān)注產(chǎn)品類別。減法，不是加

食品飲料企業(yè)如何進(jìn)行戰(zhàn)略升級(jí)和營銷策劃？

1. 一般來說，餐飲企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品種類繁多，且使用同一品牌名稱，即所謂的大品牌戰(zhàn)略，或以企業(yè)名稱作為品牌名稱。比如娃哈哈。

第一項(xiàng)任務(wù)是關(guān)注產(chǎn)品類別。減法，不是加法。

2. 有品牌的產(chǎn)品。

3. 當(dāng)一個(gè)品牌成為行業(yè)的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者時(shí)，它就會(huì)推出第二個(gè)品牌。

4. 品牌要有明確的定位，有別于競爭對(duì)手。何其正和王老吉沒什么區(qū)別，樂虎和紅牛的區(qū)別在哪里？東鵬特飲不同于紅牛，但它可以做得更好。

5. 把握健康大勢?？蓸?、油炸等對(duì)健康不利，且呈下降趨勢。

6. 善于利用公關(guān)建立品牌。頻道和廣告的選擇要慎重。過度營銷會(huì)造成資金鏈緊張。