東北大米為什么一年只種植一季？我來(lái)自中國(guó)東北的農(nóng)村。我為什么說(shuō)水稻一年只能種一次？因?yàn)闁|北地區(qū)積溫較低，5月中旬左右就可以種水稻了。除了生長(zhǎng)周期外，還必須在10月份收獲。主要原因是天氣太冷，氣溫和積溫

東北大米為什么一年只種植一季？

我來(lái)自中國(guó)東北的農(nóng)村。我為什么說(shuō)水稻一年只能種一次？因?yàn)闁|北地區(qū)積溫較低，5月中旬左右就可以種水稻了。除了生長(zhǎng)周期外，還必須在10月份收獲。主要原因是天氣太冷，氣溫和積溫太低

我從來(lái)沒(méi)有去過(guò)南方。我聽(tīng)去過(guò)南方的人說(shuō)，南方人喜歡吃東北來(lái)的大米好吃帶土的氣候，品質(zhì)好，好吃，上乘的武昌大米是一種獨(dú)特的風(fēng)格，馳名中外，雖然價(jià)格高，但仍然供不應(yīng)求。

南方人喜歡吃東北大米嗎？東北米好在哪？

因此，說(shuō)東北水稻種植歷史短沒(méi)有錯(cuò)。但那又如何呢？東北地區(qū)獨(dú)特的氣候、土壤質(zhì)量和粳稻品種是其他地區(qū)無(wú)法比擬的。只能說(shuō)，說(shuō)這話的人可能有點(diǎn)嫉妒。

以上是我對(duì)這個(gè)問(wèn)題的一些看法。如果有什么不對(duì)勁，請(qǐng)?jiān)徫摇?/p>

為什么在談?wù)摉|北大米好的時(shí)候，就會(huì)有人提到東北原來(lái)不產(chǎn)稻，東北產(chǎn)稻不過(guò)百來(lái)年這件事？

東北稻和南方稻比較容易區(qū)分。首先，口味有很大的不同。中國(guó)東北產(chǎn)的大米非常飽滿、柔軟、糯米，而且有一種特殊的甜味。如果再配上一道美味的菜肴，那真是一頓美餐。不過(guò)，正是因?yàn)橹袊?guó)東北的土地特別肥沃，才可以生產(chǎn)出這樣的優(yōu)質(zhì)大米南方大米也主要是秈米，它的口感沒(méi)有東北大米那么粘，蒸飯比較松，但實(shí)際上口感比較脆，所以很多人認(rèn)為南方大米沒(méi)有東北大米好吃米飯。

其次，東北稻谷有四個(gè)品種：長(zhǎng)里香、元里香、稻花香、小丁米。東北稻最明顯的特點(diǎn)是腹白比較小或不大，稻谷上有一條突出的線。