康師傅泡面是如何打敗統(tǒng)一的？企業(yè)管理文化。統(tǒng)一方便面要退出市場(chǎng)，怎么回事？孔師傅應(yīng)該是中國(guó)最大的方便面制造商。有許多口味可供選擇。韓國(guó)農(nóng)心的麻辣拉面、麻辣白菜拉面和石鍋拉面也有各種口味。日本的日清杯面

康師傅泡面是如何打敗統(tǒng)一的？

企業(yè)管理文化。

統(tǒng)一方便面要退出市場(chǎng)，怎么回事？

孔師傅應(yīng)該是中國(guó)最大的方便面制造商。有許多口味可供選擇。

韓國(guó)農(nóng)心的麻辣拉面、麻辣白菜拉面和石鍋拉面也有各種口味。

日本的日清杯面也有很多選擇。

還有一丁，等等。

別害怕，方便面有很多選擇。

銷(xiāo)量慘淡，統(tǒng)一宣布逐步退出方便面市場(chǎng)，國(guó)人為何不吃方便面了？

為什么中國(guó)人吃不方便？統(tǒng)一退出并不意味著國(guó)家就不吃了，方便面新產(chǎn)品層出不窮，國(guó)外方便面也越來(lái)越多，即使通行證太高，也擋不住消費(fèi)熱情。統(tǒng)一方便面的逐步退市，只能說(shuō)明統(tǒng)一方便面未能與時(shí)俱進(jìn)、更新?lián)Q代、推陳出新。任何行業(yè)，除非你接近壟斷，比如可樂(lè)，都會(huì)被淘汰而不更新。

近期，統(tǒng)一“為什么要退出中國(guó)的”方便面市場(chǎng)？

普通的4元面條都舍不得在包裝、品質(zhì)和口感上下功夫。他們?cè)噲D以低價(jià)占領(lǐng)市場(chǎng)。畢竟，他們賺了很多錢(qián)。消費(fèi)者有一種舌尖上的感覺(jué)。有點(diǎn)進(jìn)京城的唐大民，和黑心要賣(mài)6到8元，好在意思高。如果方便的話，誰(shuí)來(lái)吃方便面！如果價(jià)格比外賣(mài)和零食貴，誰(shuí)會(huì)吃方便面呢！更何況，如果同樣的錢(qián)吃不飽方便面，誰(shuí)還會(huì)吃方便面呢！雖然國(guó)產(chǎn)品牌起步晚，但至少賣(mài)的是良心價(jià)

“統(tǒng)一”稱(chēng)將“逐步退出方便面市場(chǎng)”，但不會(huì)離開(kāi)“面”的市場(chǎng)，會(huì)重新定位，你們?cè)趺纯矗?/h2>

統(tǒng)一并不意味著停止做方便面。相反，它將退出低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的低端市場(chǎng)，將精力投入到高端市場(chǎng)的發(fā)展上，如“唐達(dá)人”等高端品牌。

這與近年來(lái)方便面銷(xiāo)量持續(xù)下降、統(tǒng)一收入逐步下降有關(guān)。自2013年以來(lái)，統(tǒng)一集團(tuán)的營(yíng)業(yè)收入連續(xù)四年下降。

根據(jù)統(tǒng)一中國(guó)財(cái)務(wù)報(bào)告，上半年統(tǒng)一營(yíng)業(yè)收入111億元，同比下降7.06%；其中方便面收入39億元，同比下降1.4%。下表顯示了統(tǒng)一近幾年上半年的業(yè)績(jī)變化：

使統(tǒng)一下決心放棄低端方便面市場(chǎng)的是方便面整體需求的急劇下降。

根據(jù)世界方便面協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，2016年國(guó)內(nèi)方便面需求385.2億份，比2013年減少約77億份，下降16.6%。而這一趨勢(shì)在未來(lái)幾年可能還會(huì)繼續(xù)。隨著人們消費(fèi)水平的提高和外賣(mài)的影響，人們對(duì)低端方便面的需求將逐漸萎縮。也許我吃方便面只是為了懷舊。下圖顯示了多年來(lái)國(guó)內(nèi)對(duì)方便面的需求：此外，統(tǒng)一和康師傅這兩大巨頭一直占據(jù)著方便面市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。在整個(gè)行業(yè)低迷時(shí)期，通過(guò)兼并小企業(yè)來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)份額是不可能的。因此，公司方便面產(chǎn)品受到整個(gè)行業(yè)低迷的影響，銷(xiāo)量下滑是必然的。

然而，在低端方便面銷(xiāo)售慘淡的同時(shí)，同益高端方便面產(chǎn)品通達(dá)仁卻成為同益方便面業(yè)務(wù)的支柱。此外，公司還推出了“滿(mǎn)漢飯”系列方便面。新上市的“上海洋蔥油面”正在突破原有方便面的印象。

統(tǒng)一表述：當(dāng)人們不再把“唐大仁”當(dāng)方便面，把“滿(mǎn)漢飯”當(dāng)晚餐時(shí)，統(tǒng)一的機(jī)會(huì)就來(lái)了。

中國(guó)方便面品牌，你知道哪些？

泡菜牛肉面，紅燒牛肉面，思源方便面，康師傅方便面，我吃這個(gè)牌子，其他的都不知道。