手幅制作教程 桂花蜜怎樣做?
桂花蜜怎樣做?我通常在做食物的時(shí)候提前下載好的食物應(yīng)用程序。比如豆果食品、廚房和美食。配料:桂花、鹽、蜂蜜步驟第一步。摘桂花盡量找一個(gè)空氣好的地方,桂花比較干凈(雨后摘桂花最好)第二步。鹽腌桂花干花直
桂花蜜怎樣做?
我通常在做食物的時(shí)候提前下載好的食物應(yīng)用程序。比如豆果食品、廚房和美食。
配料:桂花、鹽、蜂蜜
步驟
第一步。摘桂花盡量找一個(gè)空氣好的地方,桂花比較干凈(雨后摘桂花最好)
第二步。鹽腌桂花干花直接放鹽,用手上下放,不要用力,桂花很易碎,放15分鐘后攪拌。
第3步。將桂花洗凈,放入清水中,倒入桂花,輕輕揉幾下,洗凈鹽等臟物。
第4步。將桂花晾干,鋪上廚房用紙或衛(wèi)生紙,擦干毛巾,取出洗凈的桂花,晾干晾干。注意(不要堆放在一起,不易干燥,否則會(huì)變色)
第5步。采摘桂花,在干燥的同時(shí),要迅速去梗,做的時(shí)候要耐心,盡量快一點(diǎn),否則容易氧化變色。
第6步。把桂花包好,放入瓶中,一層桂花,一層蜂蜜,桂花總會(huì)浮起來,蜂蜜就會(huì)沉到底。沒關(guān)系。加滿就行了。注意(不要放太多桂花,否則吃的時(shí)候都是桂花)
第七步。把它密封起來,用或不用塑料薄膜包裝都可以。把瓶子封緊,放進(jìn)冰箱。在這個(gè)過程中會(huì)有蜂蜜溢出,所以你不需要把它裝滿。你可以在一兩天內(nèi)把瓶子倒過來,讓蜂蜜滲透到桂花中。一個(gè)星期左右就可以打開了~真的很甜很香~做原料不需要太多,所以一瓶可以吃很長(zhǎng)時(shí)間
希望對(duì)你有幫助。大家好。我是阿忠的家常飲食日記。關(guān)于這個(gè)話題,我說在江蘇、安徽、山東的一些地區(qū),有一種面食叫小豆瓣。怎么做?怎么吃?
小豆餅是安徽省懷遠(yuǎn)縣河流鎮(zhèn)河流村的特色小吃。每年12月,河流鎮(zhèn)河流村每家每戶村民都有做豆餅的習(xí)慣。小豆瓣不僅是當(dāng)?shù)赜忻拿朗?,而且給當(dāng)?shù)卮迕駧砹藢?shí)實(shí)在在的實(shí)惠。賀留曉豆瓣注重選材和制作。原料應(yīng)為顆粒飽滿、色澤鮮艷的優(yōu)質(zhì)綠豆。綠豆經(jīng)篩選后,用清水洗凈晾干,用清水浸泡,漂離豆殼。然后,將浮起的綠豆瓣放在小石磨上磨成綠豆醬,然后,用特制的多管濾器,將綠豆醬滴在溫度適當(dāng)?shù)钠降撞窕疱佒校纯煽境摄~幣大小、厚度均勻的江柳豆餅。河流鎮(zhèn)周邊地區(qū)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠豆,加工原料豐富。明清時(shí)期,小豆冰以其體積小、色澤鮮黃、味道鮮美、口感好、耐煮性好而聞名。當(dāng)?shù)氐牟宛^和家庭喜歡買一些河柳小豆瓣來煮飯和喝湯。荷柳豆餅可以油炸也可以鮮炒。也可以用辣椒和大蒜炒。如果和豬肉、牛羊肉一起炒,味道會(huì)更好。河柳豆餅還可以用來煮豆餅湯、蔬菜豆餅湯、羊肉豆餅湯等
河柳鎮(zhèn)位于懷遠(yuǎn)和蒙城之間,交通便利,顧客多。河柳豆餅色、香、味、形俱佳。
今天,分享一個(gè)炒綠豆餅的方法:
第一步:將綠豆餅洗凈瀝干。蔥、姜、蒜切塊。
第二步:鍋中放油,加熱生姜,加入綠豆餅,翻炒均勻,用小火慢慢翻炒,否則會(huì)糊的
第三步:翻炒至發(fā)軟,加入適量清水,加入蔥蒜,翻炒。
第四步:加入少許醬油色素,加入生醬油、少許鹽,加入雞精,翻炒均勻。
我是中國(guó)家庭飲食日記。這就是小豆瓣的制作方法。祝你每天生活愉快