滇紅是什么茶？該怎樣沖泡？在福建泡茶30多年的茶人謝燕，對這個問題做了一個簡短的回答。滇紅功夫茶是一種大葉功夫茶，是一種比較新的功夫茶。它起源于云南的鳳慶和勐海。目前主要產(chǎn)于滇西和滇南，是紅茶的一種。

滇紅是什么茶？該怎樣沖泡？

在福建泡茶30多年的茶人謝燕，對這個問題做了一個簡短的回答。

滇紅功夫茶是一種大葉功夫茶，是一種比較新的功夫茶。它起源于云南的鳳慶和勐海。目前主要產(chǎn)于滇西和滇南，是紅茶的一種。

殿紅外形緊湊，豐滿雄偉。干茶的顏色又黑又滑。金浩很特別。內(nèi)質(zhì)湯色澤鮮艷。香氣清新持久。味道又濃又鮮。它充滿了刺激。更何況，葉下的紅色均勻柔嫩，是別人無法模仿的。這也是辨別正宗滇紅的關鍵。

由于采摘期不同，滇紅有季節(jié)性變化。春茶一般雨季較多，芽葉生長旺盛，嫩度較好。因此，滇紅茶的品質(zhì)優(yōu)于夏茶和秋茶。

至于沖泡方法，有傳統(tǒng)的功夫沖泡方法，平時喝茶也不太麻煩。因為滇紅口感醇厚，刺激性強，回味清新，如果想輕飲或90度左右飲用，可以用100度的沸水沖泡。。

以上是點點紅的特點。歡迎關注老茶農(nóng)和我交流茶葉知識。