開一家鹵菜店，如何進行促銷活動？謝謝邀請，以我多年經(jīng)營鹵菜店的經(jīng)營情況來和大家分享一下經(jīng)驗吧，希望對你們有幫助?，F(xiàn)在做鹵菜店位置起到至關(guān)重要的作用，可以負責任的說位置選好了就成功了一半。至于開業(yè)促銷也

開一家鹵菜店，如何進行促銷活動？

謝謝邀請，以我多年經(jīng)營鹵菜店的經(jīng)營情況來和大家分享一下經(jīng)驗吧，希望對你們有幫助。

現(xiàn)在做鹵菜店位置起到至關(guān)重要的作用，可以負責任的說位置選好了就成功了一半。至于開業(yè)促銷也是非常重要的哦，成功的開業(yè)也預(yù)示著這個店以后的路更好走了。

第一，開業(yè)期間優(yōu)惠活動一定要做，這樣才能吸引更多的人過來品嘗。

第二發(fā)放優(yōu)惠卷，這樣能鎖住一部分顧客讓他成為你的老顧客。

第三，讓他加微信，然后在微信支付上設(shè)置微信好友可以打折，折扣力度自己根據(jù)自己的實際情況調(diào)整，當好友加到一定的時候就可以建群了，這樣以后店里面有什么活動的時候就可以及時通知給顧客了，顧客也可以在群里下單，附近的朋友可以給他送過去，這樣會有更多的老顧客。慢慢的老顧客會越來越多，這樣就不愁店里沒生意了，這是我覺得非常靠譜的一種鹵菜店的營銷方式，我現(xiàn)在一直在這樣操作效果非常不錯，希望對你有幫助！

如何做好鹵菜的線上生意？

你所說的線上銷售是做外賣？還是做預(yù)包裝食品？

外賣的話就簡單了，餓了嗎，美團上線產(chǎn)品，宣傳，做好打包，等外賣小哥過來拿就行了

重點跟你說下第二吧，如果你是想做預(yù)包裝食品，你現(xiàn)在只會鹵的話，離預(yù)包裝還有很長的路要走

1：你得找場地，現(xiàn)在做食品加工，國家對場地要求很嚴，原料，產(chǎn)品，制作，倉庫等等都得分開擺放，要求隔開，食品生產(chǎn)場地對地面，墻壁，屋頂，都有嚴格的要求，一般的廠房租下來，在裝修上也是筆不小的開支。

2：購置相應(yīng)的設(shè)備，除鹵肉需要的設(shè)備外，還得有真空設(shè)備，殺菌設(shè)備，封裝設(shè)備等等

3：除營業(yè)執(zhí)照外，必須辦理生產(chǎn)經(jīng)營許可證，這個證對場地啥的都有嚴格要求，并不好辦

4：做預(yù)包裝比店里直接弄好賣，更難，殺菌防腐也是重中之重，這你必須解決，弄不好的話，批量的食品就壞了，整個過程從原材料到封裝成品，中間有很多的工藝，不懂的話，得像此方面內(nèi)行的人請教，不然這一道道工序下來，可不輕松

我做預(yù)包裝食品也是查閱了大量資料，咨詢過很多這方面的人，開始的時候只是小批量的實驗，都弄懂了，現(xiàn)在也沒接著做，很大一部分原因是資金問題，這不是二十萬，三十萬能搞成的事，弄小作坊，不達標的話證都辦不下來，弄大的，資金是問題

建議你一步步來，慎重考慮

我想去做鹵菜賣，在網(wǎng)上能學會嗎？

去香料店讓老板給你配，打碎。鹵貨先用香料水加鹽腌制十個小時左右，香料預(yù)先泡半個小時下鍋炒下去藥味，多鹵幾次味道就出來了，鹵菜現(xiàn)在不賺錢，做的人多。