豬腳怎么做顏色好看？分享美食是一種美德。你好，我是裸面哥。我很高興回答你的問題。豬蹄是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種食物。女人經(jīng)常吃。它有美容護(hù)膚的功效。豬蹄常用醬油燜和醬油燉。它嘗起來香而不膩。很受消費(fèi)

豬腳怎么做顏色好看？

分享美食是一種美德。你好，我是裸面哥。我很高興回答你的問題。豬蹄是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種食物。女人經(jīng)常吃。它有美容護(hù)膚的功效。豬蹄常用醬油燜和醬油燉。它嘗起來香而不膩。很受消費(fèi)者歡迎的配料

200克黃豆、2個(gè)豬蹄、冰糖、啤酒、花椒、大醬、茴香、味大梅醬油、蔥、姜、蒜、南奶、鹽、味精、雞精

練習(xí)

提前將黃豆浸泡一晚，加入蔥、姜、花椒放入鍋中，將大醬汁煮成五香豆，洗凈豬蹄，倒入啤酒和冰糖鍋中，翻炒糖色，將豬蹄翻炒片刻，倒入砂鍋中加入，南奶、調(diào)味料、料酒色，小火燉40分鐘，放入黃豆，煮20分鐘，收汁即可出鍋。

制作的關(guān)鍵

燉豬蹄要用糖色和南奶。燉豬蹄色澤紅潤，不褪色。

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