食鹽標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)？食用鹽國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要包括GB 2721-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食用鹽》、GB/T 5461-2016《食用鹽》、NY/T 1040-2012《綠色食品食用鹽》、QB 2019-2005

食鹽標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)？

食用鹽國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要包括GB 2721-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食用鹽》、GB/T 5461-2016《食用鹽》、NY/T 1040-2012《綠色食品食用鹽》、QB 2019-2005《低鈉鹽》、QB/T 2020-2003《調(diào)味鹽》等

一斤鹽500克，0.2斤水100克左右。

鹽的主要成分是氯化鈉，氯化鈉的溶解度是36克，也就是說(shuō)，在20℃下，100克水可以溶解36克鹽。

也就是說(shuō)，在理想條件下，0.2斤水（100克）最多只能溶解36克鹽，而鹽只有一斤（500克）

所以我們得到136克飽和溶解度鹽水，即0.272斤，剩下的500-36=464克鹽會(huì)沉淀在水底。

我們得到的鹽水只有0.272斤。

答案是你拿不到1.2斤鹽水

~]“炒菜要放多少鹽”不是絕對(duì)的。主要是由配料的特性決定的。不要相信煮什么和放多少鹽在多少菜里是不可能有任何比例的。例如，我們做飯，如果我們做了一道菜，稱了稱，就完了。做一道菜要花很長(zhǎng)時(shí)間。我們一般在酒店，2分鐘左右就有炒菜了

！烹飪時(shí)放多少鹽完全取決于你的感覺(jué)。如果你做得更多，你就會(huì)有經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)槟阒烂糠N食物的特點(diǎn)，比如：苦瓜多吃鹽，茄子不多吃鹽，每種食物的含鹽量都是無(wú)限的

！如果我們想判斷我們需要多少鹽，我們就必須長(zhǎng)時(shí)間地做美味的食物，多煮食物，多嘗食物。這樣，我們就可以判斷烹飪時(shí)放了多少鹽。我們?cè)诰频曜鲲垥r(shí)，向廚師學(xué)習(xí)時(shí)，也堅(jiān)持咸煎或淡煎。掌握烹飪的調(diào)味料是一項(xiàng)長(zhǎng)期的鍛煉。不是一天兩天。當(dāng)廚師看到我們放了多少食物時(shí)，知道放多少鹽只是時(shí)間問(wèn)題

！我還記得媽媽做飯的時(shí)候，她不用嘗鹽的味道，還能做出美味的食物。這是反復(fù)做了很長(zhǎng)一段時(shí)間，這樣我們就可以很容易地掌握有多少調(diào)味料要放！