肉雞，柴雞，土雞有啥區(qū)別，燉制方法上有什么不同？肉仔雞、柴胡雞和土雞的區(qū)別在于，肉仔雞是一種快速生長(zhǎng)的雞，生長(zhǎng)期約為10周。柴雞是中國(guó)的傳統(tǒng)品種。土雞，全以放養(yǎng)雞統(tǒng)稱(chēng)土雞。燉法是：肉雞由于生長(zhǎng)周期短，

肉雞，柴雞，土雞有啥區(qū)別，燉制方法上有什么不同？

肉仔雞、柴胡雞和土雞的區(qū)別在于，肉仔雞是一種快速生長(zhǎng)的雞，生長(zhǎng)期約為10周。柴雞是中國(guó)的傳統(tǒng)品種。土雞，全以放養(yǎng)雞統(tǒng)稱(chēng)土雞。

燉法是：肉雞由于生長(zhǎng)周期短，肉質(zhì)細(xì)嫩，可以在短時(shí)間內(nèi)燉，柴雞由于生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，紅肉較多，需要燉較長(zhǎng)時(shí)間，土雞和柴雞基本相同。

別再被忽悠了，如何分辨土雞和肉雞？

土雞過(guò)去是農(nóng)村房屋前后的自由放養(yǎng)雞，因?yàn)樗鼈兌际怯眉児任镂桂B(yǎng)的，不含任何飼料和添加劑，而且可以自由覓食和生長(zhǎng)，生長(zhǎng)緩慢，繁殖周期長(zhǎng)。

土雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)大于肉雞，所以大家都認(rèn)可。由于土雞市場(chǎng)缺口較大，一些不法商販利用肉雞或假冒土雞冒充土雞。因?yàn)槊總€(gè)人都不太清楚，他們經(jīng)常會(huì)被他們愚弄。

肉雞又稱(chēng)洋雞，因本地雞周期長(zhǎng)，產(chǎn)量低，故引進(jìn)國(guó)外速生品種。籠養(yǎng)雞高密度工廠化養(yǎng)殖，一只30克的雞苗38天后可長(zhǎng)到56斤，24小時(shí)內(nèi)供水和飼料充足，以預(yù)防雞瘟、抗生素等疾病。

2、根據(jù)體形、羽毛、喙、爪

土雞有廣泛的活動(dòng)和大量的運(yùn)動(dòng)。從外觀上看，土雞的羽毛非常鮮亮有光澤。另外，翅膀非常有力，可以飛到樹(shù)上或很遠(yuǎn)的地方。這只肉雞不會(huì)飛。此外，還可以自由尋找食物。它喜歡挖掘食物，爪子非常鋒利有力。

315曝知雞籠。

5、半喂雞或全喂雞偽裝成土雞。

如何鑒別土雞和肉雞？

要區(qū)分土雞和肉雞，首先從外觀上看，土雞的全身羽毛有花雞、黃雞、紅雞、黑雞等，輪廓清晰。

肉雞頭大、頸粗、腿短、體粗、動(dòng)作慢、反應(yīng)慢。如果你笨，你就知道怎么吃。雞飼料是機(jī)械化的。該吃飯了，該睡覺(jué)了。睡一輩子。

我以前養(yǎng)過(guò)幾只雞。從我小時(shí)候起，我就可以吃得很好。它們長(zhǎng)肉很快，就像小肉丸一樣。當(dāng)我把肉握在手里時(shí)，它們會(huì)很快長(zhǎng)大，并且有很多肉。我不喜歡運(yùn)動(dòng)，所以我可以很容易地抓住它們。這與品種關(guān)系和專(zhuān)業(yè)肉雞飼料有關(guān)。

土雞頭比肉雞小一點(diǎn)，脖子又長(zhǎng)又細(xì)，腿又細(xì)又高，身體比肉雞瘦得多，又小又精致

動(dòng)作靈活，反應(yīng)快。他擅長(zhǎng)跑、跳、沖。他能聰明地飛到矮墻上，慢慢長(zhǎng)大。

土雞自力更生。他們?cè)谧约旱耐恋厣贤谕?，在地里覓食，再喂一點(diǎn)飼料。肉雞喜歡自己的食物。當(dāng)他們吃飽的時(shí)候，他們喜歡睡覺(jué)，不喜歡運(yùn)動(dòng)。不同的生活方式?jīng)Q定了不同的體質(zhì)，創(chuàng)造了不同的身體特征。

土雞肉色深，表皮細(xì)膩，色澤暗黃緊實(shí)，脂肪少。肉雞皮粗糙疏松，色澤潔白，脂肪較厚，肉質(zhì)較土雞輕。

飼養(yǎng)周期最快的雞要六七個(gè)月才能上市，肉雞一般要三個(gè)月才能上市。

在口味上，當(dāng)?shù)氐碾u肉是緊湊，咀嚼和芳香。味道很好，尤其是雞湯。天然美味。深受顧客喜愛(ài)。蘑菇燉雞是東北地區(qū)的一道名菜。它是節(jié)日、婚禮和慶典的必備佳肴。

肉雞，我們最大的優(yōu)勢(shì)是覆肉，胸、腿、背、肉厚，肉燉著吃無(wú)味，餃子做餡好。

燉雞是著名的開(kāi)窩爛肉雞。老人們吃得很好。肉質(zhì)軟嫩，生長(zhǎng)期短。有點(diǎn)松懈。有很多脂肪。

肉雞的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)有哪些？有哪些成本和利潤(rùn)？

大家好，很高興與大家探討肉雞養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)？成本和利潤(rùn)是多少？

首先，讓我們談?wù)勶曫B(yǎng)肉雞的成本。肉雞的魚(yú)苗20元，相對(duì)便宜一些。如果是大量養(yǎng)殖肉雞，可以聯(lián)系專(zhuān)人配送。

第二是養(yǎng)殖肉雞的優(yōu)勢(shì)，優(yōu)勢(shì)很多，它的生長(zhǎng)期比較快，一到兩個(gè)月就可以出籠，而且比一般的雞重，然后肉多，肉質(zhì)也很好

！然后，讓我們看看銷(xiāo)售額和利潤(rùn)。目前，肉雞市場(chǎng)需求量也非常大。在每個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，基本上都有肉雞出售，而且可以加工，比如雞腿、雞爪、雞翅、雞尖等。他們也很受歡迎！一只活雞兩個(gè)月就能長(zhǎng)到4-5斤?，F(xiàn)在的價(jià)格是每斤12元，所以一只雞能賣(mài)到60元左右。除了20元的養(yǎng)雞成本、飼料等管理，還可以?xún)糍?0元。如果是大量的肉雞，那還是比較有希望的

！一般來(lái)說(shuō)，雖然現(xiàn)在人們追求吃土雞，但對(duì)肉雞的需求也很大，只要養(yǎng)殖成功，利潤(rùn)就相當(dāng)可觀！我更贊成飼養(yǎng)肉雞，條件也可以自由放養(yǎng)！謝謝你的閱讀！