碼上點(diǎn)餐 餐飲掃碼點(diǎn)餐的占比越多越好嗎?
官方賬號(hào)的手機(jī),和顧客可以得到的餐單。他們可以下載應(yīng)用程序并關(guān)注官方賬號(hào)。但同時(shí)也達(dá)到了app的體驗(yàn),克服了微信公眾服務(wù)號(hào)加載時(shí)間長(zhǎng)、體驗(yàn)差等缺點(diǎn)。不需要綁定自己的手機(jī)號(hào)碼,而且操作簡(jiǎn)單??蛻艨梢宰约?/p>
官方賬號(hào)的手機(jī),和顧客可以得到的餐單。他們可以下載應(yīng)用程序并關(guān)注官方賬號(hào)。但同時(shí)也達(dá)到了app的體驗(yàn),克服了微信公眾服務(wù)號(hào)加載時(shí)間長(zhǎng)、體驗(yàn)差等缺點(diǎn)。不需要綁定自己的手機(jī)號(hào)碼,而且操作簡(jiǎn)單。
客戶可以自己點(diǎn)菜、加菜和付款。顧客下單后可直接與廚房連接,無(wú)需服務(wù)員干預(yù)。它可以節(jié)省大量的人工成本,提高周轉(zhuǎn)率。通過(guò)訪問(wèn)掃描碼點(diǎn)菜功能解放部分餐廳服務(wù)員,是目前相對(duì)主流的解決方案,也是核心服務(wù)之一。
支持多人同時(shí)下單
多人同時(shí)掃描代碼的情況下,多人可以同時(shí)下單,同表客戶可以共享。每個(gè)終端都可以實(shí)時(shí)同步碟片數(shù)據(jù)和訂單詳情。選好菜后,點(diǎn)擊訂單直接傳送到前臺(tái)打印,后廚打印。另外,當(dāng)多人同時(shí)下單時(shí),所有人的下單頁(yè)面會(huì)彈出提示。
菜品分類管理方便
顯示更多菜品信息,包括菜品介紹、月銷量、辣度、優(yōu)惠價(jià)格、推薦指標(biāo)等,商家可在后臺(tái)設(shè)置以上內(nèi)容。通過(guò)菜庫(kù),商家可以實(shí)時(shí)觀察餐廳的購(gòu)銷存情況,集中采購(gòu),降低采購(gòu)成本,提高采購(gòu)效率。
全面打通會(huì)員營(yíng)銷
客戶掃碼進(jìn)入系統(tǒng),記錄在會(huì)員系統(tǒng)中。掃描代碼是一個(gè)成員。管理員可以在后臺(tái)看到會(huì)員信息、消費(fèi)情況、口味偏好等。管理員可以在此基礎(chǔ)上對(duì)會(huì)員進(jìn)行二次營(yíng)銷,如向粉絲發(fā)布一些優(yōu)惠信息和促銷信息,引導(dǎo)用戶充值,快速辦理會(huì)員卡,快速獲得大量現(xiàn)金流。掃描代碼,訂購(gòu)餐廳的每一張桌子,成為銷售武器!讓餐廳里的每一張桌子都引爆銷售
!數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
按順序掃描代碼。后臺(tái)可以對(duì)每天的菜品銷售明細(xì)和統(tǒng)計(jì)信息、會(huì)員消費(fèi)明細(xì)等進(jìn)行周、月統(tǒng)計(jì),這些數(shù)據(jù)可以幫助餐廳管理者分析餐廳的經(jīng)營(yíng)情況、用戶偏好,以便更好的管理餐廳。比如最暢銷的菜可以多點(diǎn)存貨,哪一段時(shí)間餐廳的客流、廚師、服務(wù)人員都有安排。
目前,餐飲市場(chǎng)正在發(fā)生重大變化。數(shù)字化經(jīng)營(yíng)日益成為餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)的焦點(diǎn),而掃碼和點(diǎn)菜給商家?guī)?lái)了真正的價(jià)值。
餐飲掃碼點(diǎn)餐的占比越多越好嗎?
小節(jié)目外賣市場(chǎng)仍然很大,因?yàn)槊缊F(tuán)和饑餓都能為實(shí)體餐廳提高20%左右的價(jià)格。對(duì)于一些快餐外賣店來(lái)說(shuō),扣除這筆錢后,收入所剩無(wú)幾。另一方面,美團(tuán)和恩萊默已經(jīng)掌握了會(huì)員和配送物流這一平臺(tái),導(dǎo)致餐飲店對(duì)用戶仍然一無(wú)所知,對(duì)目標(biāo)客戶也沒(méi)有管理。
這個(gè)小程序正好可以解決這兩個(gè)痛點(diǎn)。在餐廳制作一個(gè)小節(jié)目的成本并不高。如果你正在尋找一個(gè)外包,使一個(gè)小程序類似的模板,成本不會(huì)超過(guò)1000,。而在這之后,就沒(méi)有必要再給騰訊任何服務(wù)費(fèi)了。對(duì)于餐飲小程序,用戶只需用小程序代碼掃描代碼即可到達(dá),這也非常方便,不需要對(duì)應(yīng)用程序進(jìn)行任何安裝、注冊(cè)和卸載。例如,將用戶拉入一個(gè)組并提供有針對(duì)性的折扣,這樣用戶就可以通過(guò)轉(zhuǎn)發(fā)折扣來(lái)傳播商店信息。另一方面,與餐飲平臺(tái)相比,這款應(yīng)用節(jié)省了成本,這使得折扣對(duì)店面的壓力較小。
但是,由于小程序用完的特點(diǎn),餐飲的保留率相對(duì)較低,不能像外賣平臺(tái)那樣出現(xiàn)在主頁(yè)上,受到用戶的觸動(dòng)。這是餐飲小程序的一個(gè)顯著缺點(diǎn),即不能刷到用戶所在地的存在感。當(dāng)然,這也是外賣平臺(tái)的護(hù)城河。對(duì)于餐飲店來(lái)說(shuō),如果選擇小程序,最好在操作上做好工作,比如來(lái)店刷小程序碼打折的顧客,加入群或者關(guān)注服務(wù)號(hào)等,利用微信生態(tài)彌補(bǔ)他們?cè)趶V告度上的劣勢(shì)。
餐飲做小程序有前景嗎?
由于疫情,各高校都禁止外賣男生進(jìn)入學(xué)校大門,更不可能讓外賣男生到達(dá)宿舍樓。一些學(xué)生在墻里面,所以外賣男孩必須爬上墻,用繩子把外賣男孩拉下來(lái),然后把他們交給學(xué)生。外賣男孩真的很難。如果一時(shí)拿不到,學(xué)生們應(yīng)該明白,因?yàn)槟隳貌坏酵赓u,小弟沒(méi)錢賺。他也很無(wú)奈。學(xué)生們應(yīng)該說(shuō)“沒(méi)事”來(lái)安慰他。
這個(gè)學(xué)生用“豬屁股”辱罵送貨員是不道德的。他不配擁有“大學(xué)生”的品質(zhì),玷污了“大學(xué)生”這個(gè)詞。他和社會(huì)上沒(méi)有道德修養(yǎng)的“暴徒”沒(méi)什么區(qū)別。