餃子是誰(shuí)發(fā)明的？餃子是中國(guó)最具代表性的傳統(tǒng)食品之一。中國(guó)人從來(lái)不知道或吃餃子。他一到家，人們就蜂擁而至。但張仲景總是想著那些耳朵爛了的貧困村民。冬至來(lái)了，他讓弟子們坐在大廳里為他看病。他在南陽(yáng)東莞的空

餃子是誰(shuí)發(fā)明的？

餃子是中國(guó)最具代表性的傳統(tǒng)食品之一。中國(guó)人從來(lái)不知道或吃餃子。

他一到家，人們就蜂擁而至。但張仲景總是想著那些耳朵爛了的貧困村民。冬至來(lái)了，他讓弟子們坐在大廳里為他看病。他在南陽(yáng)東莞的空地上搭建了一個(gè)醫(yī)療大棚，并放上一個(gè)大鍋，為窮人治療凍傷。他把羊肉、胡椒粉和驅(qū)寒藥放在鍋里。天熱的時(shí)候，他把羊肉和藥撈出來(lái)剁碎。然后他把它們放在鍋里煮，像包在面團(tuán)里的耳朵一樣，分發(fā)給被凍傷的窮人。每人有一大碗湯和兩個(gè)“焦耳朵”。這種藥叫“祛寒焦耳湯”。吃過(guò)之后，人們感到全身溫暖，雙耳發(fā)熱。從冬至開始，張仲景每天戒藥，直到大年三十。村民們的耳朵越來(lái)越好，新年快樂(lè)。

從此，每逢冬至，人們都會(huì)想起張仲景大夫給村民治病的情景，于是模仿做焦耳的方法來(lái)制作食物。為了區(qū)分焦耳湯的配方，我們稱之為焦耳湯。過(guò)了很久，因?yàn)椴缓米x，就叫餃子。每逢冬至過(guò)后，家家戶戶都會(huì)吃餃子。

還有一個(gè)記錄，餃子的前身是餛飩，這是因?yàn)樗拇己窕靵y命名。后來(lái)有人把餛飩的圓形改成了月牙形，叫“粉角”。但在北方人的講話中，“嬌”和“嬌子”不分，叫來(lái)叫去，粉嬌就成了嬌子。

誰(shuí)能說(shuō)出來(lái)餃子是怎么來(lái)的。還有別的叫法嗎？

餃子在一些地方也被稱為扁平食品。雖然它們的叫法不同，但味道鮮美。

餃子是由誰(shuí)發(fā)明的？

餃子，原名嬌兒，最早由中國(guó)醫(yī)圣張仲景發(fā)明。

據(jù)說(shuō)東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙知府，后辭職回國(guó)。剛好趕上冬至，他看到一路上的人饑寒交迫，傷寒流行，耳朵被凍傷。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐。他在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)藥棚，擺了一個(gè)大鍋，煮羊肉、花椒和祛寒解熱的藥材，包成耳狀，煮熟后用湯送給窮人。從冬至到除夕，老百姓抗傷寒、治凍耳。從那時(shí)起，村民和后人都模仿生產(chǎn)，并稱之為“餃子”或“餃子”。

餃子誰(shuí)發(fā)明的起源？

餃子是醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。為了治療人們耳朵上的凍傷，張仲景把羊肉和祛寒草藥放在鍋里煮，切碎，用面團(tuán)包起來(lái)做成耳朵。我們冬至吃餃子的習(xí)俗也是因?yàn)檫@個(gè)故事而產(chǎn)生的。

餃子是哪個(gè)朝代發(fā)明的？

餃子起源于東漢，最早由醫(yī)圣張仲景創(chuàng)造。當(dāng)時(shí)，餃子是用來(lái)吃藥的，張仲景用一些藥治病。早在三國(guó)時(shí)期，魏章頤的《廣雅》就提到了這種食物。據(jù)清代有關(guān)史料記載，“元旦子誕生時(shí)，食物種類繁多，有扁食、餃子等。

大年初一吃餃子，那么餃子是誰(shuí)發(fā)明的？有什么依據(jù)嗎？

餃子起源于東漢，由餛飩演變而來(lái)。最早由東漢河南南陽(yáng)人的“醫(yī)圣”張仲景所創(chuàng)。那時(shí)，餃子是用來(lái)藥用的。張仲景在面袋上用一些散寒的藥草治療疾病（羊肉、辣椒等），避免病人耳朵凍傷。因此，民間有句俗話說(shuō)“冬至吃餃子不凍耳朵”。又稱“餃子誘餌”，意思是吃餃子，耳朵凍傷好，延續(xù)至今。

在中國(guó)5000年來(lái)，餃子在不同的時(shí)期被稱為不同的名字。比如三國(guó)時(shí)期叫“月牙餛飩”；南北朝叫“餛飩”；唐代叫“燕月餛飩”；形狀和現(xiàn)在差不多。直到宋代，餃子才是“餃子”一詞的真正詞源；到了清代，除夕夜吃餃子的習(xí)俗和現(xiàn)在一樣，寓意“庚歲餃子”、“餃子”和“餃子”是諧音，“子”是子時(shí)，代表新年的開始，寓意吉祥。