成都有哪些值得去的社區(qū)咖啡店？社區(qū)店大多全是一些小而美的店鋪，更多的是為周邊的居民服務(wù)，要比開在商業(yè)街的那些太過在意營造溫馨文藝氛圍的店鋪，它們的氣質(zhì)更加恐怕。早有驟聞成都的社區(qū)店大力建設(shè)得挺能成熟，

成都有哪些值得去的社區(qū)咖啡店？

社區(qū)店大多全是一些小而美的店鋪，更多的是為周邊的居民服務(wù)，要比開在商業(yè)街的那些太過在意營造溫馨文藝氛圍的店鋪，它們的氣質(zhì)更加恐怕。早有驟聞成都的社區(qū)店大力建設(shè)得挺能成熟，而剛才短暫的瞬間的成都行，我還是偷偷的回來了兩家店鋪打了下卡。

無早篇

明白無早好久了，它是一家偷運(yùn)單獨(dú)的雜志偏于的店鋪，后期在書店的隔壁開了一家無早小食，也販賣甜品與簡餐。因?yàn)楫?dāng)年《晚安書》Vol.2曾經(jīng)的在無早現(xiàn)場售賣過，也也算和這家店鋪有過短暫的交集，所以才成都行最想打卡報(bào)到的店，老祖它了。

無早開在青蓮上街，連這條街的名字都帶著文藝的氣息。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就見到無早的招牌，兩家店鋪也是明亮地的落地窗，綠植是原木家具沒少的搭配。細(xì)看之下，櫥窗上還貼有“極優(yōu)秀豆本推薦一下展覽”的字樣，小豆本是早前無早個(gè)人作品展過的迷你玩具書，這個(gè)可以握在手心的大小和厚度。

無早的創(chuàng)始人Rosa我曾經(jīng)在倫敦出國，在那里深愛了單獨(dú)的書店，她發(fā)現(xiàn)自己在國內(nèi)能分散能買到單獨(dú)的雜志的店鋪很少，回國后判斷創(chuàng)辦這家小書店，因此無早的英文名叫RosaBooks，而取名無早則是只不過，Rosa都覺得她的早上都在晚上睡覺和發(fā)著呆。

一點(diǎn)兒還蠻條件符合現(xiàn)在年輕人“想活得太輕輕”的生活的，若不是社會形勢所逼，誰愿意去當(dāng)個(gè)七早八早出門時(shí)趕地鐵有.公車的上班族呢？

BTW，我很就是喜歡攝影師王小爆為Rosa的蜜月之旅拍的膠片，她和夫君氣質(zhì)更加很契合，我總感覺唯一的文藝青年很容易找不到另一半，畢竟唯一的文青，還是很小眾的，反倒更容易群中判別彼此。這組照片始終是小爆置頂?shù)奈⒉?，感興趣的人兒這個(gè)可以搜來看一下。

店內(nèi)的空間不大，但展覽了很多雜志，有挺多都是國外的的的雜志，而且是Rosa專程從網(wǎng)上訂來的，我對獨(dú)立雜志其實(shí)完全沒有什么研究，在此就不班門弄斧了，只明白它們的裝幀設(shè)計(jì)都很美。

除開雜志外，無早還偷搶一些文創(chuàng)周邊，和店里原創(chuàng)的帆布袋，剛好適合用來裝一本A4紙大雜志的大小，還在角落才發(fā)現(xiàn)了廈門手藝人zengxiaoe設(shè)計(jì)什么的手機(jī)殼。

吧臺前面有一個(gè)“流浪貓の美食基金”的紙箱，橫豎斜捐獻(xiàn)愛心便可獲得一份“無早各地美食”，里面挺祥細(xì)的例舉出各類成都古早美食，另外插畫師關(guān)於這些美食小時(shí)候的記憶，挺值得去愛收藏過的。

隔壁的無早小食店門口有一處凸出的窗臺，用一塊日式門簾和吧臺相連，風(fēng)吹進(jìn)來的時(shí)候，掛在檐上的風(fēng)鈴會叮當(dāng)作響，門簾被風(fēng)掀開一小個(gè)角落，吧臺內(nèi)的場景若隱若現(xiàn)，非常風(fēng)。

無早小食的菜單挺有特色，有很可愛的彩繪，日日蛋糕和茶點(diǎn)是相同的，會用拍立得來展示當(dāng)天提供的餐點(diǎn)。

在隔壁買書，在這里看小說，喝下午茶，猶顯為一個(gè)如此美好的周末。

店址：武侯區(qū)1號

營業(yè)時(shí)間：周二-周五14：00-22：00，周六-周天12：00-22：00

醒食篇

醒食的英文是Thesense，說是也只不過“醒食”二字用四川話念下來剛好很像sense，這家店被業(yè)內(nèi)人士被稱“成都最佳小而美面包咖啡店”在內(nèi)“最美吧臺”，也能夠入選了“成都方所”出版社出版的《城市指南·成都2017》。

而在這些這個(gè)可以從網(wǎng)上查閱到的資料之前，我很清楚它是而且fion，醒食是她最喜歡的一家成都面包店，很喜歡到什么程度呢？她住在重慶的時(shí)候，都會親自坐個(gè)高鐵來成都買個(gè)面包再回來了，現(xiàn)在來成都工作啊，更是醒食的?？?。

醒食同樣的是一家社區(qū)店，開在九眼橋附近一個(gè)不起眼的街區(qū)，店里有L型的吧臺，一側(cè)擺滿甜點(diǎn)，一側(cè)擺滿面包，會用阿蠻立著的招牌寫出它們的名字，布里歐修、芝士貝果、閃電水果泡芙，比較順耳是讓人有食欲的名字。

我特別注意到座位的上方豎立了兩面鏡子，一面上面The Sense，一面幾個(gè)大字醒活人生，鏡子豎立的角度，還好是可以讓人透進(jìn)鏡子注意到吧臺，是很很好玩的折射。

店的后半部分是備餐區(qū)，留有一個(gè)小小的取餐點(diǎn)窗口，餐好的時(shí)候廚師會把食物端到窗口，按一下小鈴鐺，而且這家店的意面也做得很高超，只可惜那天下午我的肚子只吃得完甜品。

店員們普片很二十來歲，有些甚至還是95后。他們的公眾號做得非常不錯(cuò)，店里所有的原創(chuàng)公眾號推送都做到了雙語。有一篇轉(zhuǎn)載發(fā)布的采訪叫做什么“20歲的時(shí)候，你現(xiàn)在在做什么”，里面詳細(xì)介紹了一些醒食店員的故事，咖啡師、甜點(diǎn)師、面包師……阿蠻團(tuán)隊(duì)早非常什么便宜，都很有想法，做事情也很精巧細(xì)致很認(rèn)真，最重要的是，他們年紀(jì)輕輕就早就可以找到了自己能夠熱愛的事情并為之爭取。

春節(jié)期間，醒食的公眾號用極簡的海報(bào)文字?jǐn)?shù)字總結(jié)了一年以來大家工作的情況，其中有一個(gè)面包師的描述很去感動我，“離職290天，4:307點(diǎn)起床早班175天?！币獮榇蠹姨峁┙o新鮮出爐的早餐面包，是需要用職人的精神日復(fù)一日的努力，這是真的太容易可以做到。

醒食也在做一些活動的嘗試，每個(gè)月都臨時(shí)招募會員參與“特選客活動”挑選出來當(dāng)月的特選咖啡，也可以“我們在醒食”能分享自己的故事，通過這些互動，讓這家小小的社區(qū)店確實(shí)給大家的生活帶去了一些些美好和幸福的改變。

在店里過得了一個(gè)困頓的下午，喝完以后了一杯品相還好的拿鐵，吃兩塊蛋糕，寫了幾張明信片，看了一只長得非常萌的狗狗。店里的人挺多，不少有歪果仁，說是歪果仁很同意這家店的出品，就我那天細(xì)細(xì)品嘗的幾款來說，雖然挺不錯(cuò)的。

醒食，面包必須靜靜的等待漸漸發(fā)酵時(shí)的過程才能“清醒”進(jìn)來，人生何曾不是？慢慢來嘛吧。

店址：成都市宏濟(jì)中路194號

營業(yè)時(shí)間：8:00-22:00

未來電商會怎么樣？

電商未來的發(fā)展那肯定是線上線下的結(jié)合！

那以后大的電商的布局肯定會會有很多的線下實(shí)體店。電商平臺的發(fā)展分幾個(gè)階段:

第一、平臺的重新搭建

在這會兒最很燒錢，是因?yàn)閯倓偲鸩胶芏嗟娜瞬唤^對的信任，就看誰只要能堅(jiān)持最久！

第二、平臺流量的增加

在這個(gè)階段基本都最直接的是價(jià)格的競爭，甚至于有些產(chǎn)品自己掏腰包。從而達(dá)到也讓人的眼球！

第三、融資

有大量的資金進(jìn)入，你有錢才好辦事。這時(shí)候就也可以要好的做推廣和廣告，同樣你要做相當(dāng)大！基本上沒有一家做得大的電商也沒風(fēng)險(xiǎn)投資的剛剛進(jìn)入。

第四、物流平臺的建立

在這時(shí)候沒錢的話就是為了更好的發(fā)展物流那肯定要跟上來，這時(shí)候就具體的要求的越快更馬上。

第五、線下實(shí)體店

有線上的流量又有品牌，咋樣讓用戶更好的體驗(yàn)感，哪就是線下的實(shí)體店！

第六、自主品牌的建立

在這時(shí)候線下甚至每個(gè)縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有吧自己的實(shí)體店，同樣自己的品牌認(rèn)知度也有了。就可以賣自己的產(chǎn)品，上下游的所有資源都有吧！另外實(shí)現(xiàn)利潤最大化的同時(shí)，給用戶有更實(shí)惠的價(jià)格！

當(dāng)電商能夠做到一定的時(shí)候，線下很多實(shí)體店日子會更傷心，不是的話做強(qiáng)做大或則全死，或者與它結(jié)成聯(lián)盟成為它線下實(shí)體店！以后線下的實(shí)體店唯有一部分能活下來，同樣很多廠家也很傷痛。而且電商有夠大的流量你不結(jié)成聯(lián)盟也就有別人合作。哪時(shí)廠家的利潤也能變??！