安陽喜旺燒烤在哪里 喜旺燒烤為什么這么火？
喜旺燒烤為什么這么火？用料實在，味道好，服務(wù)好，所以顧客多解密喜旺燒烤配方？食材用料羊后腿肉 1000g，食鹽 適量，辣椒碎 適量孜然粒 適量，辣椒面 適量。方法和步驟如下：步驟1羊后腿肉肥瘦分開，切
喜旺燒烤為什么這么火？
用料實在，味道好，服務(wù)好，所以顧客多
解密喜旺燒烤配方？
食材用料
羊后腿肉 1000g，食鹽 適量，辣椒碎 適量
孜然粒 適量，辣椒面 適量。
方法和步驟如下：
步驟1
羊后腿肉肥瘦分開，切成可樂瓶蓋大小的方塊，不能太大，不好熟，太小烤完縮的就沒什么東西了
步驟2
兩塊瘦肉一塊肥肉穿插穿好，一根簽子上穿七八塊肉就行，穿好用手攥一下，讓肉緊實點
步驟3
穿好后把肉串放在烤架上，入烤箱中層，下層放鋪好錫紙的烤盤。220度，烤五分鐘
步驟4
拿出來后肉有一點點成熟，正反面依次撒上鹽，孜然粒，辣椒面，辣椒碎，入烤箱220度烤10分鐘
步驟5
顏色變深，表面微干焦黃即可。