糙米飯的做法水和米比例？一般來(lái)說(shuō)，在，煮白米飯時(shí)，用水量約為米飯的1.1倍；煮糙米時(shí)，用水量需要增加到2.5倍。想要煮出好吃的糙米，洗好后一定要在水里泡6 ~ 8個(gè)小時(shí)。習(xí)慣吃白米飯的人可以通過(guò)循序漸

糙米飯的做法水和米比例？

一般來(lái)說(shuō)，在，煮白米飯時(shí)，用水量約為米飯的1.1倍；煮糙米時(shí)，用水量需要增加到2.5倍。想要煮出好吃的糙米，洗好后一定要在水里泡6 ~ 8個(gè)小時(shí)。習(xí)慣吃白米飯的人可以通過(guò)循序漸進(jìn)的來(lái)調(diào)整自己吃糙米的習(xí)慣。白米和糙米以3: 1的比例混合，這樣做出來(lái)的米飯口感好，比白米更有營(yíng)養(yǎng)。

兩杯米放多少水煮飯？

可以用一指多的水蒸飯，米湯可以在蒸飯用水量的基礎(chǔ)上加更多的水。不管放多少米，放比食指一個(gè)指頭還多的水就能蒸飯。將米飯放入鍋中和電飯煲中，然后加水，直到水位比米飯高一個(gè)節(jié)食手指左右，即可蒸米飯。如果是煲湯，就在這個(gè)基礎(chǔ)上多加點(diǎn)水。

兩杯米放多少水煮飯？

:根據(jù)我做菜的經(jīng)驗(yàn)，我一般都是一個(gè)半指節(jié)淘米，這樣最合適。不管是什么米飯，煮出來(lái)的米飯都不會(huì)太干或太稀，干度很適中。它從未被。如果用兩杯米，那就要洗一杯半左右，不能太硬，米太少水太多。

兩杯米放多少水煮飯？

，你煮兩杯米飯要放多少水？

我認(rèn)為它 最好把三杯煮米飯放在兩杯米飯里。如果它 s糙米或者五谷雜糧，多放一點(diǎn)水是因?yàn)槲骞入s糧吸水的能力比普通大米強(qiáng)很多。如果它 s正常米飯，兩杯米飯里放三杯水就行了。

兩杯米放多少水煮飯？

水量是根據(jù)米的多少來(lái)決定的。

水和飯的比例是1: 1，也就是一碗飯一碗水。如果有兩碗米飯，那就放兩碗水。拿著印了米的碗去印水。

還可以用另外一種方法來(lái)確定水量，不管多少米，只要水比米略高1.5cm~2cm(1.5~2 cm)左右，也就是一個(gè)手指左右，用眼睛看一下就可以了。

煮三色糙米飯需要一碗米多少水？

煮糙米水取決于多少糙米煮熟。糙米質(zhì)地較硬，水分比普通大米多一點(diǎn)。一般按照1: 1.5的米水比排水。如果是一杯米飯，一般要放一杯半水。如果是和其他米飯一起煮，可以適當(dāng)多放些水。

糙米質(zhì)地較硬，含有大量的膳食纖維。如果直接煮，水分很難進(jìn)入胚芽，煮出來(lái)的糙米可能會(huì)夾在中間，而且時(shí)間長(zhǎng)。煮出來(lái)的糙米味道不會(huì)很好，浸泡后粘度會(huì)降低，也有利于糙米膨脹，更容易煮熟。而且煮出來(lái)的米飯更軟糯，口感更好。