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魚糕是什么？魚糕，起源于春秋戰(zhàn)國時期的楚地，湖北宜昌至荊州一帶俗稱楚夷花糕。是以魚糜、雞蛋、豬肉為主要原料加工蒸熟的食品。荊州特產(chǎn)排名前十名？1，荊州魚餅荊州魚糕是湖北省荊州市的特產(chǎn)，是國家地理的標志
魚糕是什么？魚糕，起源于春秋戰(zhàn)國時期的楚地，湖北宜昌至荊州一帶俗稱楚夷花糕。是以魚糜、雞蛋、豬肉為主要原料加工蒸熟的食品。
荊州特產(chǎn)排名前十名？1，荊州魚餅
荊州魚糕是湖北省荊州市的特產(chǎn)，是國家地理的標志性產(chǎn)品。
荊州自古盛產(chǎn)魚。魚糕作為荊州八大名菜，歷史悠久。據(jù)說它是由舜帝 的女兒應，并在荊楚廣為流傳。它在春秋戰(zhàn)國時期就開始成為楚國宮廷的第一道菜，直到清代還是宮廷菜肴。據(jù)說乾隆品嘗荊州花糕后脫口而出:你可以 我不吃魚，但是百合蛋糕很可愛。
2.公安牛肉
鞏 安牛肉，鞏縣的特產(chǎn)。;湖北省荊州市安縣是國家地理的標志性產(chǎn)物。
警察牛肉，也叫 "牛肉爐 "，是湖北荊州的一道美食。警察牛肉實際上是 "牛肉火鍋被當?shù)厝?。火鍋有五種:三鮮牛肉、牛雜、純牛肉、牛筋、金管。是典型的地方特色菜，肉質緊實，風味獨特，味道鮮美。
3.炒蓮藕丸
炒蓮藕丸是湖北省荊州市洪湖的傳統(tǒng)小吃。主要原料是蓮藕、肉末、雞蛋。特點是嫩而不膩，外酥里嫩，鮮中微甜，是洪湖人招待客人的一堆菜。
4、荊州大白貂
荊州大白貂是湖北荊州市的特色水產(chǎn)品，主要分布在胡淼湖等淡水湖，味道鮮美。2013年， "荊州大白雕；"被授予國家地理標志產(chǎn)品。
5、魚糕餃子
魚糕水餃，湖北荊州當?shù)貍鹘y(tǒng)名，素有吃魚不見魚的美譽，魚肉含肉，清香嫩滑，入口即化。這個傳說起源于楚國。