鐵觀音屬于什么茶種類及圖片？鐵觀音屬于烏龍茶(綠茶)，是十大名茶之一。鐵觀音原產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣西平鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723-1735年。鐵觀音不僅是茶的名稱，也是茶樹的品種名稱。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶

鐵觀音屬于什么茶種類及圖片？

鐵觀音屬于烏龍茶(綠茶)，是十大名茶之一。鐵觀音原產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣西平鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723-1735年。鐵觀音不僅是茶的名稱，也是茶樹的品種名稱。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶。鐵觀音有獨特的“觀音韻”，清香淡雅。沖泡后具有天然的蘭花香，口感純正，香味持久，有“七泡更香”的美譽(yù)。除了茶的一般保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火、戒煙醒酒等功效。

鐵觀音屬于什么茶種類及圖片？

鐵觀音屬于烏龍茶，是十大名茶之一。

介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶。是六大名茶之一，包括綠茶、紅茶、綠茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、紅茶等。

鐵觀音不僅具有普通茶葉的保健功能，還具有抗衰老、抗癌、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火、戒煙醒酒等功能。鐵觀音不僅清香醇厚，而且是一種天然美味的飲品，其保健功能在茶葉中也很突出。

鐵觀音屬于什么茶品種？

鐵觀音是烏龍茶。

不過實際情況還是要看發(fā)酵的程度。

輕發(fā)酵的青鐵觀音(顏色很綠)味道清新刺激，其實可以說是綠茶。

發(fā)酵比較多的鐵觀音是鄭瀟鐵觀音，明顯比小青鐵觀音醇厚。喝了之后不像小青鐵觀音和那些綠茶那么刺激口腔和腸胃。

而傳統(tǒng)工藝制作的正宗鐵觀音，發(fā)酵程度更深，口感更醇厚，口味更清淡。

低價鐵觀音沒有甜味，很淡，不受大眾歡迎。相反，青青鐵觀音價格低，很受歡迎，所以市面上大部分鐵觀音都是青青鐵觀音。就像我開頭說的，這種類型的鐵觀音，你說是綠茶，其實沒有問題，口感風(fēng)格也偏向綠茶。很多人喝了之后會以為是綠茶。

但如果是傳統(tǒng)正宗的鐵觀音，就不能這么說了。這是一種不折不扣的烏龍茶。

還有一把鄭偉鐵觀音，一種烘烤后制成的傳統(tǒng)濃香鐵觀音。這種茶的味道和鄭偉鐵觀音很不一樣。

要定義鐵觀音是什么茶，真的不是那么容易概括的。

給我印象最深的茶葉鐵觀音是家里老人親手做的鐵觀音。

太多人沒喝過高品質(zhì)的鐵觀音。其實鐵觀音真的不錯。很多人在第一次接觸它的時候會覺得很驚艷，很震撼。入口醇厚清新有觀音韻，而且特別順滑，滑潤如油。

高富蘭香沁人心脾，留香十回。