餐飲外賣好做嗎？還是挺好做的?，F在需求量比較大，特別是一些粥，全天都可以供應！純外賣好做嗎？想接手一個店，現在一天大約賣1500元，房租一月兩千多，有利潤嗎？讓我從公平的角度告訴你。首先，沒你想的那么

餐飲外賣好做嗎？

還是挺好做的?，F在需求量比較大，特別是一些粥，全天都可以供應！

純外賣好做嗎？想接手一個店，現在一天大約賣1500元，房租一月兩千多，有利潤嗎？

讓我從公平的角度告訴你。

首先，沒你想的那么簡單。外賣的排名規(guī)則一定要明確。店鋪的曝光量是隨著時間的增長逐漸減少的，和店鋪的好壞無關。自帶流量的店鋪在小城市一字排開。

其次，知道這個排名規(guī)則后，你就知道平臺的最終目的是讓你買流量。留出低價流量，留出有其他意圖的外賣店。我們只討論通常盈利的外賣店。對于項目差的店鋪，要想維持新客與老客戶的比例，就必須花錢買。如果你的項目很優(yōu)秀，而且屬于獨一無二的那種，可以讓客戶自愿幫你推廣，也就是客戶，那你就贏了，你不用花錢買流量，線上曝光減少，線下曝光增加，可以達到一個平衡。當然，這樣的項目很少。如果你的項目超級優(yōu)秀，超出了平臺的規(guī)則，對不起，你會倒霉的。平臺會用各種方式打壓你，用各種方式增加你的配送費，讓你吐血。平臺不允許這樣的項目長期存在。這樣的項目多了，會影響他的核心利益。如果資源都被這樣的店占了，誰來買流量？平臺最喜歡新店，新店經常給錢。現在美團和餓了么穩(wěn)定了，不需要打了。商家在他們的規(guī)則里拼的越狠，他們就越開心。

最后，看看他們的項目。作為消費者，你覺得他們的項目屬于哪個板塊？如果你覺得沒什么內涵，就不要轉，轉了肯定死。