花生豬手湯的做法？配料：豬蹄、花生、姜、米酒、鹽。練習(xí)步驟：第一步：豬蹄洗凈，放入生姜，用30毫升米酒焯一下，去除腥味。第二步：煮開后取出。第三步：洗去雜質(zhì)，放入砂鍋，放入生姜。第四步：去皮花生(提前

花生豬手湯的做法？

配料：豬蹄、花生、姜、米酒、鹽。

練習(xí)步驟：

第一步：豬蹄洗凈，放入生姜，用30毫升米酒焯一下，去除腥味。

第二步：煮開后取出。

第三步：洗去雜質(zhì)，放入砂鍋，放入生姜。

第四步：去皮花生(提前一兩個(gè)小時(shí)泡軟去皮)，不用去皮，我喜歡去皮的花生。

第五步：將花生倒入鍋中。

第六步，鍋中加入適量的水。

第七步：大火燒開，轉(zhuǎn)中低火燜一個(gè)小時(shí)。如果喜歡吃軟爛的食物，煮久一點(diǎn)，加鹽調(diào)味就好了。

豬蹄花生湯怎么燉好喝？

如何在燉花生湯之前先醒過來(lái)？花生豬腳湯的主料是花生和豬腳。這兩種食材單獨(dú)食用時(shí)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富，一起烹飪時(shí)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

豬蹄含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，在烹飪過程中可以轉(zhuǎn)化為明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，能結(jié)合大量水分，增強(qiáng)細(xì)胞的生理代謝，有效改善機(jī)體的生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，滋潤(rùn)細(xì)胞，保持濕潤(rùn)，防止皮膚過早出現(xiàn)皺紋，延緩皮膚衰老進(jìn)程。

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材料

豬腳

香客要服用300克。

花生

160克

豇豆

50克

紅棗

6粒膠囊

精力

1小哥

清潔水

600毫升

鹽

適量的

工作方法

將練習(xí)保存到您的手機(jī)中。

1/9花生提前用冷水泡兩個(gè)小時(shí)，清洗干凈。

2/9眉豆清洗干凈。

3/9紅棗洗凈，生姜去皮切片。

4/9豬蹄用冷水浸泡10分鐘去血。

5/9鍋燒開水，

將豬蹄的6/9撈出，用夾子將豬皮表面的清理干凈。用冷水沖洗。

7/9所有食材倒入電壓力鍋，加入600 ml水。

8/9電壓力鍋選擇牛筋鍵，25分鐘后煲湯。

9/9當(dāng)電壓力鍋?zhàn)詣?dòng)放氣后，打開鍋蓋。根據(jù)個(gè)人口味，放適量的鹽。攪拌均勻。讓碗涼了，你就可以喝湯了。

豬腳湯的8種最佳做法？

材料

豬蹄兩個(gè)，甜玉米一個(gè)，薏米一把，綠豆一把，紅棗八個(gè)，火腿兩塊，八角三塊，花椒十幾塊，草果一塊，香葉一塊，姜一段，蔥一段，黃酒三小碗，鹽適量。

工作方法

1.豬蹄洗凈，拔毛，切成大塊。放入冷鍋，大火煮至出血。

2.邊上再準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，煮半鍋熱水。將紅棗、八角、花椒、百香果、豆蔻、香葉、姜片放入料袋中。

3.將煮好的豬蹄用溫水洗凈，放入砂鍋中，同時(shí)加入料袋、薏米仁、綠豆、火腿、蔥，倒入黃酒。大火燒開后，小火燉一個(gè)半小時(shí)。

4.將甜玉米切成五段，放入砂鍋中燉半小時(shí)以上。加入適量的鹽。關(guān)火。

5.馬桶蘸醬：將洋蔥末、姜末、蒜末、香菜末、老干媽豆豉、1茶匙糖、1茶匙醋和1茶匙香油混合均勻。

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最常見的四種做法：1?；ㄉi蹄湯。

一只豬腳，適量花生，少許鹽和兩片姜。豬蹄洗凈，姜片洗凈，切塊，一起放入高壓鍋中，加少許鹽拌勻。十分鐘后，加入適量的冷水和花生。大火放出氣體后，再燜45分鐘。

2.花生紅棗豬蹄湯

花生仁100克，紅棗10顆，豬腳2個(gè)，鹽少許。花生和紅棗用溫水浸泡1小時(shí)，然后撈出。豬蹄和指甲清洗干凈，馬上剁一小塊。鍋中加入適量冷水，放入花生、紅棗、豬腳。大火烤好后，慢燉至豬腳軟爛，立即加鹽調(diào)味。

3.大豆豬蹄湯

豬蹄250克，黃豆250克，米酒10克，蔥8克，姜5克，鹽3克。豬蹄用開水焯一下，去毛，去浮皮；黃豆提前用溫水浸泡1小時(shí)，備用；生姜洗凈切片，小蔥洗凈切段。鍋中加入冷水，放入姜片和小蔥煮至水沸騰，立即撈起泡沫。增加

豬前爪1個(gè)，竹筍1根，雞腿菇，玉米黃豆，姜片，鹽，白胡椒粉，小蔥。蹄子洗干凈，竹筍去皮，放鍋里焯水后撈出。再次用冷水洗凈，用醫(yī)用小鑷子除去蹄子上殘留的，將竹筍切成片；將蹄子、竹筍、黃豆、姜片一起放入鍋中，加入適量冷水大火燒開，撇去泡沫，加蓋燜4小時(shí)；豬腳湯快煮好的時(shí)候，可以加入雞腿菇和玉米煮5分鐘，最后加鹽、白胡椒和香蔥。