糯米粉湯圓最簡單的做法？食品芝麻(100克)糯米粉(400克)鹽(40克)步驟13360將芝麻放入鍋中炒至熟。步驟2:加入白糖，攪拌成芝麻餡。步驟3:將溫水倒入糯米粉中，揉成面團(tuán)，醒發(fā)15分鐘。步驟4

糯米粉湯圓最簡單的做法？

食品

芝麻(100克)

糯米粉(400克)

鹽(40克)

步驟13360將芝麻放入鍋中炒至熟。

步驟2:加入白糖，攪拌成芝麻餡。

步驟3:將溫水倒入糯米粉中，揉成面團(tuán)，醒發(fā)15分鐘。

步驟43360把面團(tuán)揉成條，切成塊。

步驟53360:將芝麻餡放入面餅中揉搓。

步驟6:放入鍋中煮熟。

步驟73360美味的湯圓做好了。

糯米湯圓的正確做法？

先將糯米粉放入碗中，然后將熱水倒入碗中，用筷子不斷攪拌，直到糯米粉和水融合成面團(tuán)。

把面團(tuán)放在面板上，揉成長條，然后切成小球。切好后，把面團(tuán)放在手心里，用手揉成圓圓的小餃子。

然后均勻裹上糯米粉，防止粘在一起。

把水倒進(jìn)鍋里，燒開，然后把湯圓放進(jìn)去煮。

糯米湯圓的正確做法？

一般來說，南方人喜歡吃湯圓，又滑又糯。他們可以用豆沙、薺菜和鮮肉做糯米團(tuán)子。上海有一個(gè)習(xí)俗，在農(nóng)歷十二月二十三日，家家戶戶都會(huì)包粽子。以前當(dāng)?shù)厝藭?huì)自己磨糯米粉，把糯米洗干凈，用石磨磨成粉。晚上一家人會(huì)坐起來，團(tuán)團(tuán)吃粽子，好吃！

湯圓制作全過程？

1.準(zhǔn)備材料：花生、芝麻、糖、黃油、草莓餡、桃子餡、抹茶餡、巧克力餡、可可粉、橘子餡、南瓜粉、糯米粉。

2.糯米粉用水揉成面團(tuán)。

3.將面團(tuán)揉成小球，壓平，包上餡料，揉成小球。喜歡吃大的就做大的，喜歡小的就包小的。

4.餡料：用烤箱烤花生，不用烤箱直接在鍋里炸，花生去皮放入料理機(jī)，加入芝麻用搟面杖碾碎，加入糖和黃油，微波爐加熱后放入餡料中。

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準(zhǔn)備材料：糯米粉200克，花生仁200克，核桃30克，白芝麻100克，紅糖30克，豬油適量。

1.將花生和核桃放入鍋中炒兩分鐘，然后將花生去皮。

2.花生和核桃切片。

3.鍋里放入白芝麻，翻炒至熟。

4、加入花生和核桃，加入適量紅糖和豬油，翻炒均勻，略濕，不要太干。

5.煎好后放在碗里備用，這樣湯圓的餡就做好了。

6、用開水，一點(diǎn)一點(diǎn)加入，將糯米粉揉成干濕面團(tuán)。

7.取大小合適的湯圓搓圓，然后掏空，填入餡料。不要把它們裝得太滿。

8.然后包好餡，用手揉成圓形。

9.煮好后，將餃子放入開水中煮熟。

10.當(dāng)餃子浮到水面時(shí)，就可以拿起來吃了。

湯圓制作全過程？

第一步：包餃子。

先把餃子皮做好，鍋里放適量糯米粉，用開水燙一下面。如果餃子不裂不圓，一定要用開水燙過。

邊倒邊攪拌，讓糯米粉充分糊化，攪拌成面絮，趁熱揉。揉好的面團(tuán)非常光滑，有延展性。放置半小時(shí)。

第二步：包餃子。

我準(zhǔn)備做兩種餡，一種是黑芝麻餡，一種是花生餡，考慮到全家人的口味。

先做黑芝麻味的吧。鍋燒熱，先炒黑芝麻，小火翻炒，勤翻。一會(huì)兒把它們煎熟不會(huì)花太長時(shí)間。聞到濃郁的芝麻香后，倒出來晾涼。

然后做花生味的。然后把花生倒進(jìn)鍋里炸。一直用小火炒。將花生翻炒至捏起來脫皮，然后倒掉。

冷卻后，擦掉表面的紅色，將花生倒入料理機(jī)中，加入適量的糖。

根據(jù)自己的口味，喜歡甜一點(diǎn)的，花生餡多放點(diǎn)糖。

盡量把餡做的精致一點(diǎn)，這樣做出來的餃子更容易形成流心。完了就倒掉。

同理，打黑芝麻餡。

然后加入適量

準(zhǔn)備一個(gè)托盤，撒上糯米粉，防止粘連。將花生餡揉成5克左右的球，放入里面。

芝麻餡和花生餡一樣。也把它揉成一團(tuán)，放在盤子里。

第三步：包餃子。

這時(shí)候面條也做好了，餃子也做好了，案板上撒上糯米粉。取出面團(tuán)，壓平，不揉。用干凈的布蓋住它，防止它在風(fēng)中變干。

撕下一小塊糯米粉，壓成面片。放入餡料，在虎口處轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，收緊開口。不要扔掉餡料。

然后揉成一團(tuán)。包所有的餃子。撒上一層糯米粉，進(jìn)一步防止粘連。

做好的餃子可以放在冰箱里冷凍，隨時(shí)煮熟。

湯圓制作全過程？

湯圓的制作方法很簡單。我們先在超市買幾斤糯米，然后回來洗干凈，放在有水的碗里，再用豆?jié){機(jī)打碎瀝干水分。

這樣我們就做好了湯圓的面粉，然后開始做湯圓。一般湯圓可以用黑桃和芝麻。紅糖和芝麻醬混合的湯圓相當(dāng)好吃。然后我開始包餃子。每年除夕吃湯圓是必要的環(huán)節(jié)，很好，大家都愿意去。

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材料

120克糯米粉

60克溫水

自制餃子的步驟

第一步

空間

純牛奶手撕吐司的做法第一步

準(zhǔn)備糯米粉和溫水

第二步

空間

純牛奶手撕吐司的做法第一步

加水?dāng)?shù)次，用筷子搓成絮狀，再用手搓成光滑的面團(tuán)(糯米粉吸水性不同，如果太粘可以加一點(diǎn)糯米粉，如果太干可以加一點(diǎn)水。一定要加一點(diǎn)點(diǎn)，不要一下子加太多)

第三步

空間

純牛奶手撕吐司的做法第一步

在案板上撒上糯米粉防粘，取一小塊搓成小條，剩下的面團(tuán)用保鮮膜或濕布覆蓋，防止面團(tuán)中的水分蒸發(fā)，使面團(tuán)干硬。

第四步

空間

純牛奶手撕吐司的做法第一步

然后切成所需大小的劑型。

第五步

空間

純牛奶手撕吐司的做法第一步

取一個(gè)比較平的容器，底部撒上糯米粉，用手將切割劑放進(jìn)去。

第六步

空間

純牛奶手撕吐司的做法第一步

搖動(dòng)容器，使每一個(gè)餃子都裹上干糯米粉(這部分是為了進(jìn)一步防止餃子粘連)。

第七步

空間

純牛奶手撕吐司的做法第一步

對剩下的面團(tuán)重復(fù)步驟3 4 5 6。如果煮好后馬上吃，用開水焯一下，直到浮起來。吃不完就裝袋放冰箱冷凍。