清燉草魚的正確方法？材料：草魚500克。輔料：料酒5g，色拉油少許，鹽4g，醋8g，蔥1根，姜5g，蒜5g。第一步去除魚的內臟和尾鰭，洗凈。第二步準備好調料。第三步草魚切段，用鹽腌制。第四步鍋里放少許

清燉草魚的正確方法？

材料：草魚500克。

輔料：料酒5g，色拉油少許，鹽4g，醋8g，蔥1根，姜5g，蒜5g。

第一步

去除魚的內臟和尾鰭，洗凈。

第二步

準備好調料。

第三步

草魚切段，用鹽腌制。

第四步

鍋里放少許油，加調料翻炒。

第五步

將草魚翻炒，加入適量水，煨一會，燉出白色液體，最后加入醋和鹽調味。

清燉草魚的正確方法？

燉草魚

1.將魚洗凈，去內臟，切下魚頭，拍魚背，取出魚線，用花刀切成段。

2.洋蔥切段，姜切片。

3.加入蔥花、姜、蒜和醬油、料酒、醋、鹽、味精、胡椒粉，加水調成一碗汁。

4.炒鍋著火時，往炒鍋里加油，將魚放入炒鍋里翻炒，倒入準備好的碗汁。

5.開鍋后小火燉25-30分鐘，將湯汁濃縮。

清燉魚塊最簡單做法？

準備好草魚、五花肉、香菇，五花肉切片，草魚洗凈，用刀切背，五花肉放鍋里用油炒，姜蒜切片，干辣椒、花椒、桂皮、豆瓣醬一勺炒成紅油，加入醬油、料酒、水、魚、香菇，蓋好。

清燉草魚魚頭湯的做法？

把草魚的頭切掉，用姜片去油，然后瀝干水分，慢慢熬湯。有漂亮的奶真好。

草魚的10種家常做法草魚燉豆腐？

草魚湯，紅燒草魚。

草魚豆腐、草魚粉絲、草魚糊餅

清燉魚頭的家常做法？

材料：鳙魚1條，豆腐兩片。輔料：香菜2根，蔥1根，姜3片，鹽適量。

制作方法1。將宰殺后的魚洗凈，魚頭與魚身分離，魚頭切塊，魚身切塊。

2.豆腐洗凈，切塊；香菜、洋蔥洗凈，切成粉；

3.將一小塊姜敲碎，鍋燒熱，用姜片在鍋上摩擦，放兩勺油，炸至油六成熱。

4.將6碗水倒入廣口砂鍋中燒開，撈起煎好的鳙魚，放入砂鍋中，中小火煨30分鐘；

5.加入豆腐繼續(xù)煮15分鐘，加鹽調味，撒上香菜和蔥花調味。

洋蔥燉草魚的做法？

將草魚放入鍋中，煎至兩面金黃，煮5分鐘，放入洋蔥，燉5分鐘。