冰糖藕的做法和作用？糯米洗凈，浸泡3-4小時(shí)。剝?nèi)ド徟旱钠ぁＴ诳曜拥膸椭?，將泡好的糯米倒入洞中。蓮藕里填滿米飯，用牙簽封住蓋子。放在鍋里，水沒(méi)到蓮藕。加冰糖。加入適量的紅糖。紅糖可以幫助上色。沒(méi)有的

冰糖藕的做法和作用？

糯米洗凈，浸泡3-4小時(shí)。

剝?nèi)ド徟旱钠ぁ?/p>

在筷子的幫助下，將泡好的糯米倒入洞中。

蓮藕里填滿米飯，用牙簽封住蓋子。

放在鍋里，水沒(méi)到蓮藕。

加冰糖。

加入適量的紅糖。紅糖可以幫助上色。沒(méi)有的話可以不要管。

在鍋里煮到筷子可以輕松插入，然后取出。涼了就切片，擺盤，倒湯，然后吃。

蓮藕加冰糖的作用：

1.它可以止血：

2.它有通便的功能：

3.它有補(bǔ)血的作用：

4.有安神的功效。

5、能祛痰止咳：

6.具有良好的抗衰老和抗癌作用；

燉藕放什么糖？

冰糖燉蓮藕

原料：蓮藕3360根，2節(jié)，糯米1碗。

調(diào)味：冰糖

工作方法

1.糯米洗凈，泡4個(gè)小時(shí)，蓮藕洗凈，去皮，切前端，倒入糯米輕輕搖晃，使其牢固。

2.用牙簽固定好切好的蓮藕前端。

3.將蓮藕放入盤中加水蒸熟，取出切片，放入盤中。

4.鍋里加一點(diǎn)水，冰糖燒開，然后淋在切片的蓮藕片上。

冰糖藕做法？

原料：鮮蓮藕500克，蓮子50克，冰糖75%。

g，淀粉10 g，蜂蜜20 g。

1.將新鮮蓮藕去皮洗凈，切成厚片。

2.將蓮子浸泡在溫水中，然后舀到碗里。將切好的蓮藕片放入盤中，將泡好的蓮子放在蓮藕片中間，蓮子上放冰糖，加蜂蜜。將蓮藕盤放入蒸籠中，待蓮藕蒸熟后取出，將湯汁排入蒸籠中。

3.湯里加50g水，燒開，加淀粉和適量水勾芡，澆在蓮子和蓮藕片上。

冰糖藕做法？

第一步

將糯米洗凈，浸泡3-4小時(shí)，剝?nèi)ド徟浩ぁ?/p>

第二步

從上面切一小塊，用筷子幫忙，把泡好的糯米倒進(jìn)洞里。

第三步

將蓮藕用大米填滿，用牙簽封住蓋子，放入鍋中，水沒(méi)過(guò)蓮藕時(shí)加入冰糖。

第四步

加入適量的紅糖，有助于上色，可以不去管。

第五步

在鍋里煮到筷子可以輕松插入，然后取出。涼了就切片，擺盤，倒湯，然后吃。

糖藕糯米的正宗做法？

原材料：

蓮藕1000克，白糖200克(可用冰糖或黃冰糖等代替。)，以及適量的椰子(可用細(xì)白糖或略粗的糖粉等代替。)被用來(lái)裝飾蓮藕糖的表面，使它看起來(lái)更漂亮，更有吸引力。

練習(xí)步驟：

1.將清洗干凈的蓮藕放入不銹鋼煮鍋內(nèi)，燒開，然后繼續(xù)煮，直到蓮藕變得略軟?？梢杂每曜虞p就把蓮藕皮刮掉，放在冷水里浸泡，直到完全涼透。

2.用竹片將蓮藕皮刮洗干凈，再用清水沖洗一遍，然后用厚度約5mm的不銹鋼刀將蓮藕切成藕片。如果想把蓮藕糖做得更漂亮、更吸引人，可以沿著孔之間的圓弧剪出一個(gè)小三角形，把蓮藕片做成漂亮的花形。

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今天給大家分享一個(gè)正宗的糖藕糯米的做法：

工具/原料：糯米(200g)、蓮藕(2根)、冰糖適量、紅棗6顆。

步驟/方法：

1.提前一晚泡糯米。

2.蓮藕去皮，清洗干凈，一端切2cm的塊。

3.用筷子把泡好的糯米倒進(jìn)蓮藕的洞里。倒完后，用牙簽固定剪下的部分。

4.將固定好的蓮藕放入鍋中，加水至完全沒(méi)過(guò)蓮藕，將紅棗和冰糖一起放入鍋中，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮至蓮藕變軟，然后關(guān)火。

5.將蓮藕煮熟，放涼，切成薄片。

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糯米提前泡2小時(shí)。

第二步

蓮藕洗凈去皮。

第三步

的蓮藕

第四步

用刀把蓮藕切掉六分之一。

第五步

餡糯米，先鋪一層，用手輕輕刷一下，然后在案板上跺一下，用筷子幫忙。

第六步

加到8分鐘就行了。

第七步

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