紅酒雪梨正宗做法？第一步準備好所有的材料。削梨。第二步將紅酒倒入鍋中，煮沸，加入冰糖和蜂蜜。第三步加入梨，煮開，燉大約40分鐘。燉的時候，用勺子舀起紅酒，倒在梨上。煮到紅酒變濃第四步冷卻，切片，放在盤

紅酒雪梨正宗做法？

第一步

準備好所有的材料。削梨。

第二步

將紅酒倒入鍋中，煮沸，加入冰糖和蜂蜜。

第三步

加入梨，煮開，燉大約40分鐘。燉的時候，用勺子舀起紅酒，倒在梨上。煮到紅酒變濃

第四步

冷卻，切片，放在盤子里。夏天可以配上芒果冰沙或者香草冰淇淋，特別好吃。

烹飪訣竅

當梨熟了，保持小火。當它們熟到后面時，繼續(xù)在梨上澆紅酒汁。冰鎮(zhèn)后味道更好。和冰淇淋一起吃味道很棒。

紅酒梨的做法？

材料：雪梨3個、紅酒750毫升、冰糖140克、檸檬半個。

1.雪梨洗凈去皮，去核去蒂備用。

2.將紅酒和冰糖放入鍋中，輕微攪拌，在雪梨中煮沸，并不斷用勺子將紅酒倒在雪梨上。

3.雪梨表面變色后，變成小火把，擠半個檸檬汁到雪梨上，再煮8分鐘。

4.把雪梨放在一個沒有水的干凈容器里，然后把紅酒汁倒在雪梨上。

5.把雪梨一個一個夾在盤子里，上菜前放在盤子里。

做紅酒雪梨可以放點白酒嗎？

可以，可以加點白酒做紅酒雪梨。

食材：雪梨400g；葡萄酒500ml；白糖4-6湯匙(微甜)，10-12湯匙(脆甜)；純凈水200ml-250ml。

練習：

1.將雪梨去皮，從中間切開，去核。

2.鍋內(nèi)放水，大火燒開后加入紅酒和白糖，再放入切好的雪梨，等鍋再次燒開時小火燉10-15分鐘。

3.燉好后放入容器，冷卻后蓋上蓋子，放入冰箱熬湯(湯最好是3cm沒在容器里的雪梨)至少6小時。24小時后，口感最佳。

烈焰雪梨的做法？

原料

一個悉尼。

一瓶紅酒的四分之三。

一些冰糖

練習：

1.雪梨洗凈，去皮，豎切，去核，橫切片。

2.準備一個鍋，倒入一小杯水(200ml左右)，大火燒開后倒入紅酒和冰糖。

3.冰糖融化后，可以倒入切好的梨片，再次煮沸后將鍋內(nèi)液體轉(zhuǎn)小火慢燉。這段時間雪梨會慢慢被紅酒染紅，整個廚房都散發(fā)著醇香~

4.燉至紅酒變濃，然后關(guān)火。梨片和酒一起冷卻后，放入冰箱冷藏，讓紅酒和雪梨的香味更充分的融合~

5.n小時后，打開冰箱，取出梨片，放入杯中。我覺得用酒杯挺好的。紅酒應(yīng)該用玻璃杯子包裝。裝飾選了櫻桃色，紅色的很鮮艷，很配。其實冰與火不僅僅是紅酒和雪梨，還有櫻桃和冰糖。