廣東吃的特色美食？在廣州，你可以吃到任何東西。廣州是廣東的代表，在這里美食至上。廣東大致可以分為三大類：粵菜、客家菜、潮汕菜。當(dāng)?shù)孛總€小鎮(zhèn)都有自己的特色菜。眾所周知的有廣州的白切雞，順德的生魚生肉粥，

廣東吃的特色美食？

在廣州，你可以吃到任何東西。廣州是廣東的代表，在這里美食至上。廣東大致可以分為三大類：粵菜、客家菜、潮汕菜。當(dāng)?shù)孛總€小鎮(zhèn)都有自己的特色菜。眾所周知的有廣州的白切雞，順德的生魚生肉粥，客家的鵝肉，紅燒肉，肉丸等。還有潮汕的牛肉丸。

廣東吃的特色美食？

廣東的特色美食。廣東潮汕的牛肉丸可分為牛肉丸和牛筋丸。牛肉丸肉質(zhì)細(xì)嫩，口感嫩滑。牛筋丸是在牛肉中加入一些嫩筋做成的，有點(diǎn)嚼勁。

廣州有雞蛋餅、咸煎餅、蘿卜、菱角餅等。甜點(diǎn)有姜奶、綠豆沙、糯米粥。有船粥、頭粥、瑤柱銀杏粥。

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粵菜包括：煲仔飯、腸粉、馬蹄餅、蝦餃、雙皮奶。

1.煲仔飯

煲仔飯又稱煲仔飯，是廣東省廣州市的一道名菜，屬于粵菜。這道菜的主要類型有臘肉味煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、烤鴨、水煮雞煲仔飯等。

2.腸粉

腸粉，廣東漢族著名傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜，起源于唐代龍州(今廣東羅定市)。腸粉只能根據(jù)它的制作方法來分類。一般用布拉叫布拉腸粉，另一種直接蒸，一般用抽屜式腸粉。

3.菱角蛋糕

是廣州、菱角餅、福建福州、廣西南寧等地的傳統(tǒng)甜品小吃。據(jù)說起源于唐代，用菱角粉或紅薯粉拌糖水蒸。菱角、粵語、閩語又叫馬蹄，故名。它的顏色是黃色的，半透明的，但它可以折疊而不開裂，不斷地撅嘴，柔軟，光滑，爽口，堅(jiān)韌，吃起來很甜。

4.蝦餃

蝦餃?zhǔn)菑V東廣州的特色小吃，屬于粵菜。創(chuàng)辦于20世紀(jì)初廣州梧村五鳳鄉(xiāng)的一個家庭式小茶館，至今已有百年歷史。傳統(tǒng)的蝦餃?zhǔn)前朐滦危惺玉薨櫟闹┲敫?。餡料是蝦肉和竹筍。它們嘗起來美味又順滑。

5.雙層牛奶

雙皮奶是一種廣東甜點(diǎn)。自清朝以來，它起源于廣東順德，以水和牛奶為原料?，F(xiàn)在分布在廣東、澳門、等地。

廣東省美食？

說到粵菜，那就多了。有這么多東西可以吃。廣東各地的菜肴都有自己獨(dú)特的特色。

先說幾個簡單的：

廣式早茶

霍湯鍋

清湯雞——清燉后的冷水浸泡清遠(yuǎn)雞(食用前切片)

蒸粉絲卷

青菜蒸五花肉

廣東風(fēng)味

雙層蒸牛奶

姜汁牛奶

煲仔飯

砂鍋粥

蘿卜醬

殺鴨

鹵肉

烤鵝

烤肉

蒸餃

豬腸粉

牛雜

等等……粵菜數(shù)不勝數(shù)。如果你想了解更多，那就花點(diǎn)時間去廣東的每個地方逛逛吧。