科盛烤箱使用說明書？一、第一次使用電烤箱時(shí)，建議用溫水清洗烤盤和烤架，用柔軟的濕布擦拭烤箱內(nèi)部，待內(nèi)部干燥后，將烤箱門半開，自上而下開大火，調(diào)至最高溫度，空烤幾分鐘后再使用，可有效去除烤箱內(nèi)的異味。第

科盛烤箱使用說明書？

一、第一次使用電烤箱時(shí)，建議用溫水清洗烤盤和烤架，用柔軟的濕布擦拭烤箱內(nèi)部，待內(nèi)部干燥后，將烤箱門半開，自上而下開大火，調(diào)至最高溫度，空烤幾分鐘后再使用，可有效去除烤箱內(nèi)的異味。

第二，烘烤食物時(shí)，建議將烤箱放置在隔熱的水平桌面上，四周要留有足夠的散熱空間，保證烤箱表面與其他物品的距離至少為250px，烤箱頂部不能放置任何物品。

第三，烘烤食物時(shí)，烘烤溫度會(huì)因烤箱不同而不同。通常小烤箱空間小，烘烤大體積食物時(shí)，食物會(huì)離電熱管更近，所以烘烤溫度要比大烤箱略低。

第四，建議烘烤前在烤盤或烤架上刷一層薄薄的油脂或鋪上錫箔，以免粘著。如果是中餐或者清淡一點(diǎn)的，用色拉油或者橄欖油。如果是西餐或者味道濃郁的東西，可以用奶油。當(dāng)然也可以用不粘材料的烤盤。

第五，烘焙后一定要做好清潔保養(yǎng)工作。清理烤箱內(nèi)部時(shí)，先用廚房紙巾擦一遍，再用噴了洗潔精的軟布擦一遍，再用干凈布擦一遍，再擦洗一遍，直到干凈為止。對于烤箱的玻璃門或外殼，在剛烤好的食物溫度尚未冷卻時(shí)，不要用冷抹布擦拭或噴冷水降溫，以免因溫度急劇變化而開裂?？鞠溟T要暫時(shí)打開自然冷卻。