自己在家怎么做燜鍋 做法是燉鍋？ 燜鍋的做法？ 用料:三個雞翅，一個土豆，六個小墨魚，四個牛肉丸，六個香菇，一個玉米，十個鵪鶉蛋，五個竹筍，一個洋蔥，五個香菇，兩個小米椒，一個胡蘿卜，三

自己在家怎么做燜鍋

做法是燉鍋？

燜鍋的做法？

用料:三個雞翅，一個土豆，六個小墨魚，四個牛肉丸，六個香菇，一個玉米，十個鵪鶉蛋，五個竹筍，一個洋蔥，五個香菇，兩個小米椒，一個胡蘿卜，三片小蒜，幾片姜，適量炸豆腐。
輔料：適量的油、鹽、辣椒面。
碗汁準備:一勺醬油、一勺醬油、一勺蠔油、兩勺醬油、三勺醬油、一勺蜂蜜鹽、一勺黃油淀粉、適量食用油。
1.準備好所有的配料。洋蔥、胡蘿卜、玉米、土豆和蘑菇被切成小塊。鵪鶉蛋煮熟去皮。竹筍先用水煮開，撈出切成段。墨魚被清理干凈。雞翅用油腌制。

2、用適量鹽、辣椒面、油拌所有蔬菜。

3、混合所有醬料，加入半碗清水拌勻，調好。

4、燒熱鍋，下油，拌好蔬菜，翻炒2分鐘。

5、在上面加入肉和鵪鶉蛋，加蓋子中火煨10分鐘，不加水，因為蔬菜會出水。

6、鋪上炸腐竹，將準備好的醬汁倒入，繼續(xù)蓋上10分鐘。

7、將所有食材拌勻，最后加蓋小火再蚊子10分鐘。

8、香噴噴的三汁燜鍋準備好了。

燉鍋達人的家常做法？

1、土豆、芹菜、青蔥、大辣椒洗凈，土豆、胡蘿卜切片，大蒜切片，芹菜切片，辣椒切片。
2、翅中正反面用刀切，煨料更容易入味，燜也更好。
3、放適量鹽，樓主家放1勺鹽，口味較重的可以多放一些。料酒放10毫升左右。姜片少許。適量黑胡椒粉。
4、放適量鹽，樓主家放1勺鹽，口味較重的可以多放一些。料酒放10毫升左右。姜片少許。適量黑胡椒粉。
5、適量的油，放入油熱的，蒜、圓蔥。