蜂蜜的作用與功效，喝蜂蜜可以治病嗎？蜂蜜甜滑，潤脾補(bǔ)脾。對脾氣虛弱和營養(yǎng)不良的人有好處。它可以作為食物長期使用。健脾還具有緩急止痛的作用。它可以單獨(dú)使用。常與白芍、甘草等緩急止痛產(chǎn)品合用。蜂蜜還能潤肺

蜂蜜的作用與功效，喝蜂蜜可以治病嗎？

蜂蜜甜滑，潤脾補(bǔ)脾。對脾氣虛弱和營養(yǎng)不良的人有好處。它可以作為食物長期使用。健脾還具有緩急止痛的作用。它可以單獨(dú)使用。常與白芍、甘草等緩急止痛產(chǎn)品合用。蜂蜜還能潤肺、止咳、益氣。如紅石集炎方中的瓊玉膏，與人參、地黃合用，可提高療效。蜂蜜能潤腸通便?？蓡为?dú)使用，也可制成栓劑，放入肛門內(nèi)通便，如《傷寒論》蜂蜜湯。

蜂蜜對心血管病人非常好，對肝臟也有保養(yǎng)作用，能促進(jìn)肝細(xì)胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。吃蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力，消除疲勞，增強(qiáng)抗病能力。蜂蜜還有殺菌作用，經(jīng)常吃蜂蜜，不僅對牙齒沒有效果，而且對口腔也有殺菌作用。蜂蜜可以治療中度皮膚損傷，尤其是燙傷。當(dāng)蜂蜜被用作皮膚傷口敷料時(shí)，它可以抑制細(xì)菌的生長。失眠者在每天睡前口服1勺蜂蜜（加1杯溫水），可加快入睡速度。蜂蜜還可以潤腸通便（只要是天然精致的真蜂蜜就有潤腸通便的功效）。

當(dāng)然，蜂蜜是好的，但它不是禁忌。例如，一歲以下的嬰兒不應(yīng)該吃蜂蜜。蜂蜜在釀造、運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中容易受到肉毒乳酸桿菌的污染。由于嬰兒抵抗力較弱，食用肉毒乳酸桿菌后，會(huì)在腸道內(nèi)繁殖并產(chǎn)生毒素，而嬰兒肝臟的解毒功能較差，因此更容易引起肉毒乳酸桿菌引起的食物中毒。

又如濕阻中焦腹脹、舌苔厚膩、大便稀者，不宜吃蜂蜜。此外，古籍中也有禁忌和副作用的記載，如《金匱要略》中說：“生蔥不能與蜜同食，殺人。”《本草綱目》中還記載：“生蔥與蜜同食，治腹瀉?！币馑际鞘[不能與蜜同食。

蜂蜜的作用與功效能有哪些？

蜂蜜可治療便秘、胃十二指腸潰瘍等胃腸道疾??；保護(hù)肝臟，促進(jìn)肝細(xì)胞再生；抗炎潤肺、止咳祛痰；增強(qiáng)和改善心肌功能；調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能障礙；治療感染性創(chuàng)傷和燒傷等疾病。還有報(bào)道稱，蜂蜜可以預(yù)防腫瘤復(fù)發(fā)，治療足癬，治療結(jié)膜炎、角膜炎等眼部疾病，長期使用還可以預(yù)防腎結(jié)石、尿路結(jié)石。

雖然蜂蜜很好，但不是所有人都適合吃。蜂蜜的一般用量為：成人宜每天100克，最大不超過200克?？稍谠?、中、晚三天食用，每天30克對兒童比較好。此外，糖尿病患者和1歲以下兒童不宜食用蜂蜜。蜂蜜和韭菜豆制品與涼性食物同時(shí)食用也會(huì)引起腹瀉，媽媽們要注意哦

！最后，讓我們學(xué)習(xí)如何選擇蜂蜜。首先要看顏色：深色的蜂蜜比淺色的蜂蜜含有更多的礦物質(zhì)；其次要聞：純蜂蜜有一種天然的氣味，帶有淡淡的花香；第三要嘗：口感醇厚，入口長，回味好的蜂蜜；最后要看濃度，高濃縮液質(zhì)量較好。記住這幾點(diǎn)，讓我們更好地享受大自然的恩賜！